「廣鮨」へ器を返しに行ったら、
大将から「明日、タケノコご飯を作るから取りに来る？」と言われた。
遠慮しないで、タケノコご飯を貰いに行っちゃった(笑)
ついでに少しだけ刺身を切って持ち帰りました。
まずは缶ビールで喉を潤す。
次に開栓して残っている日本酒を冷蔵庫から出してきました。
七代目
この酒が大好きで、今ではわが家の常備酒になっている。
バランスが良くて万人受けする味だと思う。
刺身盛り合わせ
左手前の青魚は多分、ニシンだと思う。
ヒラメも食べ頃で旨いです。
刺身で日本酒を飲むのが大好き！
タケノコご飯
アッサリ味で具はシンプルでタケノコと油揚げです。
米は僅かに硬めで一粒一粒がちゃんとしている。
アッサリ味なので飽きないでたくさん食べれちゃいます。
廣鮨の大将が作ったので、とても美味しかったです。
ご馳走様でした☆
数日前に、吉田屋からテイクアウトしたチャーシューが残っていたのでカットした。
燻製の香りがしてモモ肉だがしっとりしている。
違う酒を飲みたくなり残っていた「会津娘」も一杯飲んちゃう。
美味しいタケノコご飯だったので少し食べ過ぎてしまった。
ご馳走になったので、何かお返ししたいと思う(笑)
廣鮨
福島県白河市向新蔵59-1
0248-27-2531
定休日：月曜日
夜のみ営業17:00～
