ご訪問いただきありがとうございます。
大晦日と言う事で、蕎麦は食べていませが蕎麦屋の記事です。
皆様、良い年をお迎えください。
ナイト
仕事を終えるのが少し遅くなったが軽く飲んで帰る事にした。
白河駅前の「大福家」に一時間だけ寄る。
お店の方々に挨拶してカウンターへ
コロナ感染防止としてカウンターに衝立が設置されてます。
木製で素敵な衝立です。
ミニのグラスビールからスタートです。
大根、とろろ昆布の和え物
胡麻の香りがする。
昼めしが遅かったのでツマミは軽めで適当に出してもらう。
ゆき菜、エリンギの炒め物
豚肉も入ってます。
日本酒もおまかせで出してもらう。
はじめは燗酒です。
醸し人九平次
燗酒用らしい。
飲んでみると九平次らしく華やかな香りがします。
また、ほど良い甘さもあって旨いね！
アジフライ
掛かっているのはオーロラマヨネーズです。
伯楽星
備前雄町を使っている。
香りは少々でジューシーで酸も楽しめる。
食中酒に向いてます。
温たぬき豆富
最近、豆富がますます好きになってます。
揚げ玉の効果でコクも楽しめる。
このようなツマミで日本酒を飲むのもいいね☆
山の井 おりがらみ生
店主が言うには二本目で一本目はご自分で空っぽにしたようだ。
甘さがあってジューシーです。
日本酒が苦手な方に飲んでもらいたい味です。
漬物
泉川 ふな口
うすにごりなので山の井と飲み比べしました。
アッサリした味わいです。
海老天
体重増加を抑える為に天ぷらはちょっと控えている。
蕎麦屋に来たら我慢が出来なくて頼んでしまった(笑)
僅かな抵抗として衣は少なめにしてもらう。
わがまま言ってすみません。
プリプリの食感です。
お店の閉店時間をチョイ過ぎたが、
帰りの代行車が来るまでもう一種飲ませてもらう。
朝日鷹
ご存知「十四代」の地元酒で本醸造です。
途中で店主がカウンターに来てくれて世間話をしました(笑)
この日は一時間だけの短時間だったが楽しかったです。
また伺います。
今日、大晦日は年越そばですね！
大福家に頼んでいるので後で引き取りに行かないと(笑)
蕎麦処 大福家
福島県白河市大手町2‐2
0248-23-3021
定休日：月曜日
昼11:00～ 夜17:00～
