ご訪問いただきありがとうございます。
大晦日は「年越そば」と言う事で蕎麦の記事をアップします。
皆様、良い年をお迎えください。
ナイト
「吉田屋」へ蕎麦を食べに行く。
開店直後に入店するとすでに数組が座ってました。
メニュー
この日は寒いので温かい汁の蕎麦を食べようと思う。
蕎麦は冷たい方が好きだが、こうも寒いと温かい汁で体の中から温めたい。
温かい汁で一番好きな「鴨そば」にしました。
柚子の良い香りがします。
ネギは小口切りされた以外に、ぶつ切りされた物は焼き目が付いている。
鴨肉は厚みこそ薄めだが、これでもかっ！と言うくらいたくさん入ってます。
その効果で鴨肉の旨さが汁に出ている。
そば
温かい汁なのでコシは無いが美味しい蕎麦です。
途中で七味をふり掛けて味変させます。
汁が美味しいのでたくさん飲んちゃいました。
お腹いっぱいで体もポカポカになりました。
そば処 吉田屋
福島県白河市本町北裏7
0248-23-3064
定休日：水曜日
昼11:00～ 夜17:00～20:00（今は19:00まで）
寒い日で雪も降ってしまった。
こんな天気なので昼めしは温かい汁のラーメンを食べようと思う。
まずは「手打中華 すずき」へ行って、
混んでいたらの事も考え第二候補決めておく。
駐車場が空いていたので第一候補のこちらに入店する。
待っている人も居なくすんなり席に着けました。
メニュー
おっ！この日はワンタンメンもあるようだ。
今まで数回連続で「ワンタンメン」が無かったのだ。
１,３００円は少し高いが、
せっかくなので「手打ワンタンメン」をお願いしました。
単なるワンタンメンでは無く、
燻製されたチャーシューは厚めで大きい物が３枚乗っている。
また、ゆで卵も半分乗ってます。
チャーシューはしっとりとサクッを足して割ったようで美味しい。
ワンタンは薄めでフワフワのトロトロ状態です。
このようなワンタンが大好きです。
いろいろな具に隠れて見えないが、かなりの量が入ってます。
旨いね☆
中太のちぢれ麺でモチッとした食感です。
スープが少し浸み込んで旨さが倍増です。
スープはしっかりと醤油が感じられて、
旨いさも濃くてさすがの旨さです。
１,３００円だが、価格に負けないラーメンでした。
こちらはスタンダードの「手打中華」です。
こっちも美味しかったようです。
手打中華 すずき
福島県白河市瀬戸原4-9
0248-22-3392
定休日：火曜日
11：30~
郡山市に在る「うすい百貨店」へ買い物に出掛けた。
夕方に食事会があるので早めに昼めしを済ませたい。
早速、地下一階に在る「蕎麦処こまち」へ。
入口に設置してあるショーケースを見て食べる物を決めた。
この日の蕎麦粉は会津産「会津のかおり」が使われているようだ。
オーダーと支払いを済ませる為にレジに向う。
十割蕎麦があったので追加料金でお願いしました。
満腹セット
夕方の食事会の為に軽めにしたかったが、
ご飯も食べたくなってしまいセットにしてしまった。
十割蕎麦
以前、食べた普通の多分だが二八蕎麦より、
かなりコシがあって田舎そばのような蕎麦です。
ミニ天丼
海老天の他に玉ねぎ、ナス、大葉が乗っている。
ご飯に丼つゆが掛かっており、つゆだく状態になっている。
量は少なめで私にちょうど良い。
セットだったが量は少なめだったので、
ちょうど良い量でした。
今回は十割蕎麦を食べたけど、
個人的には以前食べた二八の方が好みかも！
でもデパートで本格的な蕎麦が楽しめるのはありがたい。
いつもは地下で惣菜を買って夜のツマミにするが、
今回は食事会があるので何も買わないで百貨店を後にした。
次回は惣菜をたくさん買って帰りたいと思う。
蕎麦処こまち
福島県郡山市中町13-1 うすい百貨店地下一階
024-933-9111
定休日：うすい百貨店と同じ
10:00～
「中華そば 葵」へ昼めしを食べに行く。
開店１１時ジャストに一番で暖簾をくぐる。
メニュー
この日は「チャーシュー麺」を食べると決めていたので、
すぐにオーダーしました。
アッと言う間に出来上がります。
美味しそうな匂いがします。
ネギをどかしてみるとチャーシューは３種だと思う。
モモ肉は大きめと小さめの２種が乗ってます。
間違っているかもしれないが部位違いなのかなぁー！
モモ肉だが、どちらもしっとりしている。
邪魔しない程度の燻製香もいいね☆
麺
中太のちぢれ麺です。
スープは醤油をしっかりと楽しめる。
だからと言ってしょっぱいわけではない。
最後はほんの少し甘さと言うか旨さもある美味しいスープです。
麺、チャーシュー、そして途中でメンマ、ほうれん草と、
楽しみながらいただきました。
今年ももうすぐ終わりだが、
「中華そば 葵」へラーメンを食べに行った回数は、
ラーメン店としては断トツの１位でした。
来年も美味しいラーメンを食べに行こうと思う。
中華そば 葵
福島県白河市白坂三輪台243-3
0248-21-8446
定休日：水曜日 臨時休業有り
11:00～14:00 スープなくなり次第終了
休みの日は早起きして簡単に朝食を済ませるが、
夕方の早い時間から食事会の予定が入っている。
食事会に備えて朝食を抜いて１０時頃にブランチをする事にした。
メガステージ白河に在る「匠の板場」へ行く。
こちらは１０時から通常メニューの食事が出来ます。
外に貼ってあるメニューを見て蕎麦を食べようと思い入店する。
テーブルに着くと「ナポリタン」のメニューが置いてあった。
食べた事が無いので蕎麦からナポリタンに変更した。
それ程、待つ事無く提供された。
唐揚げが付いた物もあるが、今回は単品でお願いしました。
サラダ、スープも付いてきます。
ナポリタンは熱々の器で提供されてジュージューしてます。
ポテトフライ、クラッカーも添えれている。
ナポリタンの具はウィンナー、玉ねぎ、ピーマンで一般的です。
みんな大好きなベタベタのナポリタンです。
少し柔らかめの麺で、味は濃いめで王道です。
途中でチーズとタバスコを掛けて味変させて楽しみました。
熱々の器の効果で最後まで冷める事が無く美味しくいただけます。
サラダ、スープも付いて７９０円は安い。
また、単品ですがボリュームもありました。
オススメのナポリタンですよ☆
匠の板場
福島県白河市新高山38
0248-21-6006
定休日：水曜日、祝日
10:00～21:00（火曜日は14:00まで）
