銀座 「GINT」

　　　　　　　　　　　　　　　　友人と食べたお料理が美味しかったと妹が案内してくれたのは
　　　　　　　　　　　　　　　　銀座プランタンの裏、ビルの５Fのフレンチレストランです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伝統的なフランス料理に、自由な発想を取り入れた
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ニューヨークコンテンポラリー」

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明るく広い店内で

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いただけるのは、すべて有機野菜を使ったお料理
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前菜の生ハムと野菜のゼリー寄せは爽やかな味

 

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　店内で焼かれている軽いパンとポタージュスープ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　メインの鶏肉赤ワイン煮込みは、ソーセージと共に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　好みの味で美味しかった、ソースが深い味わいでした

 

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　デザートはアイスクリームとタルトそしてオーガニックコーヒー

 

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはマンゴームース

　　　　　　　　　　　　　　女性向きのランチコース料理のようですが、それぞれ丁寧に作られた
　　　　　　　　　　　　　　お料理のようでした。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　広い店内では、結婚式も行われたり、ブッフェスタイルの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　部屋もあるようです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　妹とは時々いっしょにでかけますが、楽しいひと時です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　懐かしい両親のことや、子供のころの話、等々いつも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　話が尽きません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　日ごろメールの交換も頻繁ですが、顔を見て話していると、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　私みたいに頑丈な体ではない妹の体調を感じたり、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お互いに大事なひと時でもあります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした。