LA BETTOLA da Ochiai

　　　　　　[LA BETTOLA da Ochiai」
　　　　　　落合シェフの大ファンのkiyさんと私が時々出かけるイタリアンのレストラン、「LA BETTOLA]は
　　　　　　日本一予約の取れにくい店として有名です。
　　　　　　ただランチは、朝お店に行き、並べば予約が取れますから、ウオーキングがてら行ける私は予約係です。

　　　　　　香港から帰省する友人M子さんとも出かけますから、以前にも紹介しましたが、いつ出かけても大満足で
　　　　　　紹介したくなるのです。

　　　　　　我が家から歩いて行く道を少し間違え、それでも５０分ほどでお店に到着、９時１０分ぐらいでしたが、
　　　　　　二人並んでいました。

　　　　　　お店の前に椅子が並べられて、いつも本を持参、待つのも楽しいですが、この日は少し気温が上がるとの
　　　　　　予報に、うっかり薄着で出かけてしまい、４０分待ちはかなり寒かったです。
　　　　　　お隣さんは、膝掛けを用意していました、去年はたしかストーブが高い位置と足下に有ったように思いますが・・・

　　　　　　１０時予約開始の頃には、長い列が出来ていました、初回１１時３０分には入りきれそうもない人数でした。
　　　　　　ランチ２回目は１３時ごろです。　

　　　　　　１１時３０分の予約が取れると、家に戻るほどの時間もなく、暖かいコーヒーショップで待つことにしました。



　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　１１時３０分、開店時にはお店の前に、笑顔の人達が集まっていました。
　　　　　　　　　　　　そう広くない店内はもちろん満席。


　


　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　アンティパストは盛り合わせをチョイス、前回の穴子のバルサミコソースも
　　　　　　　　　　　　魅力だったが、迷った末に選んだのです。
　　　　　　　　　　　　卵焼き、自家製ハム、きのこのマリネ、スモークサーモン、そして野菜と盛りだくさん。




　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　パスタはウニのソース、ウニのほのかな甘みのソースがパスタにからみ絶品。
　　　　　　　　　　　　ソースはホカッチャに付けて残さずいただきました。





　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　メインはヒラメのグリルにしました、これはkiyさんの選んだポロ葱のソース。




　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　こちらはヒラメのグリルタプナートソース、ヒラメはかりっと焼かれていて
　　　　　　　　　　　　厚切りの身はふんわり柔らかく、美味しいソースとよく合いました。

　　　　　　　　　　　　メインはお肉好きの私は、タリアータの牛肉を選ぶことが多いですが、
　　　　　　　　　　　　ヒラメのグリルも大変美味しかった。
　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　デザートはクルミのタルトとカプチーノを選びました

　　　　　　　　　ここのランチはいつも大満足、アンティパスト、パスタ、メインもそれぞれ品数が多く
　　　　　　　　　何にしようか、いつも迷います、そしてまわりの人が選んだものを見て、あれも美味しそう、
　　　　　　　　　次回は・・・なんて我ながら食いしん坊ぶりには、あきれます。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　それといつも感じるのが、若いスタッフ達の感じがよいこと、
　　　　　　　　　これも落合氏の人柄によるものでしょうとkiyさんとますますファンになるのでした。

　　　　　　　　　この日は残念ながら、落合氏は留守でしたが、お見かけするときは、いつも笑顔です。
　　　　　　　　　昨年のお正月に行ったときに、お忙しい中、いっしょに写真に入っていただけて、感激でした。
　　　　　　　　　今日も美味しかったランチに、kiyさんとまた行きましょうと話したのでした。





　　　　　　　LA BETTOLA da ochiai

　　　　　　　中央区銀座１－２１－２　
　　　　　　　休日　　日曜、第１，第３月曜日