東京駅大丸レストラン街で友人とお昼ご飯を食べたのは
焼き鳥が美味しいお店でした。
大丸12Fのそのお店は、9月に新規オープンしたそうです。
新橋に本店がある鶏料理店でした
焼き鳥ご膳という名前だったかしらランチセットでした、こちらのお店で
ランチの人気第2位だそうです、ちなみに1位は親子丼セットだとか。
カウンター席の前の厨房で若いお兄さん達が焼いてました。
そぼろも、焼き鳥も甘すぎないタレの味が美味しかったのです。
焼き鳥はどんな高級店のを買って帰っても暖めなおしたら
がっかりする味になります。
お酒を飲まない友人は、お店で焼き鳥を食べる機会も少なく、
こちらの焼き鳥が気に入り、次回は焼きとリセットを食べたいと
言っていました。
少しおなかを減らしてから立ち寄ったのはデパート内の千疋屋カフェ
フルーツパフェも魅力でしたが、ベツバラも空きが少なく、フルーツ蜜豆を
チョイス、蜜は少なめにして上品な寒天の味をフルーツと楽しみました。