九州大牟田柳屋ラーメン本八幡店

『野球助っ人篠崎公園』後にながれてきました。

『九州大牟田柳屋ラーメン本八幡店』（市川市南八幡）

本八幡駅南口から徒歩数分のお店となります。今回が初訪問となりました。

福岡県三池郡に本店を持つ豚骨ラーメンチェーン店のお店とのことです。九州に旅
立つ予定の前に、味わって行こうと思いまして。


↑九州大牟田柳屋ラーメン本八幡店・柳屋ラーメン白￥６５０＋味玉￥１００

店内に「豚の頭、鳥のガラ、背脂、腹脂を超強火で 16時間煮出し、繰返し繰返し、
アクを取り続けた究極の白濁したとんこつスープ」とあります。

白濁とんこつスープ
自家製ストレート細麺
チャーシュー、青葱、きくらげの具

白濁とした豚骨スープですが油分も多少感じられます。麺硬でのオーダーでしたが、
細麺にスープが絡んでいました。お昼時の時間帯には同じ金額で、ご飯類のサービ
スもあるようです。

￥１００で替え玉もありましたが、奇跡的に替え玉なしでのこの日の一杯となりま
した。連食という分けではなく、この後のスポーツクラブでの運動を控えての腹７
分といったところでしょうか。

皆さんは、どんな拉麺が好きですか。



gaku