Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

まんぼぉ@四街道 ♪今月は三度目♪

今月、三度目のまんぼぉへ

今月は優秀ですね。ようやく春が来たって感じです。

今月の限定は、ベジポタ系カレーらぁ麺です。
好評発売中ですよ!!

カレーにめちゃめちゃ強いまんぼぉならではのカレーラーメンです。

いたるところに工夫やアイデアが練り込まれている一杯です。
洋風に和えた豚肉がたまりません!
野菜も豊富で、ベジタブル肉カレーラーメンと言ってもいいかも。

一つ思ったのは、これはいわゆるベジポタラーメンとは違うかな、と。
ベジポタスープは、とにかくドロドロしてて、とろみがあるタイプが多い。
こちらのカレーラーメンはそういうドロドロ感があまりなく、
どちらかというと、ちょっと濃い目のカレーラーメンという感じだ。
この日がたまたまだったかもしれないけど、ベジポタとは言えない気が、、、

ベジポタにこだわるなら、もっとドロドロさせて重たいスープに、
ベジポタにこだわらないなら、こんな感じで十分ユニーク。
ただ、このラーメンとベジポタは合わないかなって思いました。

いかがでしょうか?!

こちらは平日夜限定の海老塩ラーメン。
これは凄いです。千葉で最強の海老ラーメン・・・かも。
もっと話題になってもらいたい逸品です!!

こちらがスタンダードの醤油ラーメン。
香ばしさが加わって、ますます渋いラーメンになりつつあります。
個人的にはもう少し旨み?パンチが欲しいと思いました。
魚の味がちょっと強すぎる気もしますが、、、、
魚嫌いの父が美味しそうに食べているのをみると、
それほど魚っぽくないのかもしれません。。。

何気に大好物なのが、チャーシュー丼。
まんぼぉの丼ものはどれもどれも美味しい!!!
いつかこれを二杯食べたい☆

裏で人気の鶏皮餃子ピリ辛仕立て。
これはすごいですよ。独特です。
ビールが飲みたくなります!!!

ごちそうさまでした!!

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