Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

『井手ちゃんぽん』って知ってますか?!

「カレーとラーメンの店TEN SUN」で食べた後、

次の目的地となるラーメン店に向かう途中、、、

ふと、目に飛び込んできたのが、

佐賀県武雄発祥とされる、

名代井手ちゃんぽん

というお店でした。

井手ちゃんぽん???

なんか、どっかで聞いたことがあるなぁ、、、って思いました…。

井手ちゃんぽん、、、

公式HPはこちら

井手ちゃんぽんは、昭和24年に開業した「千十里食堂」がルーツのお店です。

佐賀の「北方」で生まれたお店みたいですね。

もう75年くらいの歴史をもつ食堂~ちゃんぽん専門店であります。

その初代の方が、「井手精市郎さん」という方でして、、、

そこから、「井手さんのちゃんぽん」→「井手ちゃんぽん」となったみたいです。

詳しい話はこちらを参照

千十里食堂から井手ちゃんぽんに改名したのが、昭和55年のようです。

そんな歴史のある井手ちゃんぽんの熊本店にたまたま遭遇したんです。

この井手ちゃんぽんにも、惹かれまして、、、

「食べてみたいなぁ、、、(;´Д`)」

って思ったんですね。

更に、「井手カツ丼」なるものもあるらしく、、、

すごく心が揺れて揺れて揺られました。。。

この「野菜大盛りちゃんぽん」の写真を見ながら、、、

しばし、思案に思案を重ねました。。。

「いや、今回は、そもそもの目的地に行こう!」

って、決めました。

今回、このエリアに来た理由は、次のお店にあるんです。

羽田空港から熊本空港に来て、そこからタクシーを使って、1日目の目的地に向かいました。

その時に、タクシーの運転手さんに教えてもらったお店が、次に行くお店なんです。

このエリアに住んでいる運転手さんで、そのお店の常連さんなんだとかで、、、。

そのお店に行きたい!と思い、そのエリアのラーメン店を調べていたら、「カレーとラーメンの店TEN SUN」をたまたま見つけることができたんです。

なので、このエリアに来た当初の目的を果たすために、、、

今回は、この「井手ちゃんぽん」に行くことを諦めたいと思います。

初志貫徹。

このお店のちゃんぽんに後ろ髪をひかれる想いを抱えて、、、

そのタクシーの運転手さんが教えてくれたお店に向かうのであります!!!

さぁ!!!

いったいどんなお店なんでしょう?!?!

長崎ちゃんぽんです!

いつか長崎に行って、本場のちゃんぽん巡りもしたいなぁ~。

これも面白そうですね~\(^o^)/

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