池袋の西武側に、なんとプレッツェルの専門店がオープンしたという話を聞き、
ブレッツェルLOVEな僕は黙っていられませんでした☆
ちなみに、こちらのお店は、プレッツェル、です。
ブレッツェルじゃないんですね。。。
お店のHP
http://www.auntieannes.jp/main.html
HPの情報によると、アメリカのお店らしいです。
ドイツ系じゃないのね、、、、涙涙涙
しかも、もう全世界になんと1100店舗もあるんだとか、、、
お店は、お洒落で女性向けのレイアウトでした。
いわゆるテイクアウト型？のお店で、中でも食べられるのかな？？？
（要確認）
今回は、オリジナルプレッツェル（220円）と、
プレッツェルドッグ（320円）を食べてみました。
オリジナルプレッツェルは、ドイツのブレッツェルとはかなり違いました。
まず、固くないんです。ソフトでやわらかでした。
塩が降りかかっているのは同じですが、とにかく食感が全然違います。
柔らかさのみならず、油っぽさが強くありました。
ドイツのブレッツェルは、油っぽさが全くありません。
パサパサしていて、もっちりしているんですね。
けれど、こちらのプレッツェルは、かなりファットです。
簡単に言えば、油っぽいです。
食感的には、パサパサじゃなくて、ベトベト。
湿度の高い日本では、こちらの方がいいかなーって思いました。
揚げドーナツ＋クロワッサン？的な感じ？！
コクの強いパンになっていました！
ファットで、高カロリーっぽい。
だから、当然「美味しく」感じてしまいます。
これは、売れそうですねー。
チュロス的な感覚ですかねー。
塩分は、ドイツのブレッツェルよりも控えめですが、
それでも、結構しょっぱめかな。日本人には。
ドイツのブレッツェルとはかな～～～～～～り違いますが、、、
でも、これはこれでとってもイケます。
プレッツェルドッグは、ソーセージをプレッツェルの生地で巻いたもの。
…うーん。こっちは、特に書くことはないかなー。
ソーセージは、やっぱソーセージで。。。
ソーセージ自体の美味しさが、、、う～んって感じでした。
どちらも、ドイツっぽさを感じさせつつも、
全然ドイツの味とは違うブレッツェル～ソーセージでした。
アメリカの会社ですからね、、、
でも、プレッツェル自体はとても個性的で満足しました。
一度、食べてみてもいいのではないかな、と思います。
…
けれど、やっぱりドイツのブレッツェルが最強です
