実に久々の訪問。実に８ヶ月ぶりくらい・・・（汗）
我が愛するとんこつラーメン一代都賀店！ 超久々！！
このお店は、紛れもなく、僕のふるさとの味。
誰がなんと言おうと、一代都賀店は美味い。安い。雰囲気最強。
そして、何気に創作性が高い。 で、ご主人が素敵☆
今回も新たに新作ラーメンが登場していた。
その名も『ニンニク味醤油ラーメン』（600円）だ！
ニンニクと言えば、昨年、ニンニクチップ入りラーメンを出していたが…
ニンニクチップは止めたようだ。（ま～、あれはね・・・汗）
さて、新作「ニンニク味醤油ラーメン」がすごいことになっていた。
一代の味がさらに現代風にアレンジされた強烈ラーメンに！！
見た目的には、梨の花に匹敵するほどの濃そうなラーメン。
お世辞でも義理でもなく、かなりインパクトのあるラーメンだった。
当然梨の花とは違う味だけれど、一代の味をさらに進化させていた。
一代らしい白濁したゲンコツ系ライトなとんこつラーメンなのだが、
ニンニクの風味がガツンと効いている。ニンニク油か…？！
ものすごいニンニクの風味が効いている。
ニンニクの風味とゲンコツのパンチが見事に一体となっていた。
いわゆる濃厚豚骨醤油とは違うが、
これはこれでかなり濃い目のニンニク豚骨醤油ラーメンになっていた。
まさに一代のニンニク豚骨醤油ラーメンだ。
トッピングは、もやしではなくキャベツがのっていた。
桂花みたい(汗)
チャーシューは相変わらずの超絶品。文句なし。
わかめもどっさり。煮玉子も半分デフォルトでついている。
麺は、通常の麺と同じかな。
でも、ここの麺はホント普通だけど食べやすくて良い食感。
このニンニク味醤油ラーメンならば、
千葉のラーメンフリークの人にもオススメできるかな、と。
これは他にない味わいだと思うな。
ふわっとしたライト豚骨のニンニク醤油ラーメンです！！
そして、チャーシュー丼をばっ！
ここのチャーシュー丼、本当に大好物なんだなぁ。
一代のチャーシューは本当にソウルフルで旨いし、
ネギにもしっかり味がついていて、何ともいえない力強さがある。
ここにきたら絶対僕はチャーシュー丼を頼むのだ。
さらに、こんな調味料（？）が登場してました。
入れると味が（当然）劇的に刺激的になります。
＊＊＊
サービス満点。
久々に来るからこそ、そのありがたさが実感できることもある。
一代のラーメンは、安い、美味い、多い、サービス満点のラーメンだった。
だからこそ、一代にはいつもいつも人が集まるのだろう。
今のご主人と奥様、お二人の二人三脚ぶりもとても素敵。
遠くのラーメンもいいけど、一代のラーメンももっと食べないと！！
一代都賀店は相変わらず健在だった。
いや、前にも増して力強くなっていた！！
そして、なんと一代都賀店のHPが出来ていました！
