この日は、敬老の日ウィークってことで、我が母と共に、
新検見川駅前にある老舗の人気イタリアン、
カフェ＆ピッツァ ザオー
Cafe & Pizza Zao
に行きました！
僕としては珍しい「ピザ」「ピッツァ」が人気のレストランなんです！
知っている人も結構いるんじゃないかな？！
こちらのお店は、もう50年くらいの歴史をもつ老舗店です。
現店主さんは2代目で、ずっと千葉駅近くで営業していたみたいです。
千葉駅西口で「蔵王」という洋食系の喫茶店だったみたいです。
（＊なんかずっと昔に僕も一回行ったことがあるような気もするけど…💦）
で、2008年に千葉駅前から、新検見川駅前に移転して、再オープンしたんだとか。
入口に入ると、ボードがいくつか置かれていました。
メニュー表もありました。
前菜に、グリルに、ピッツァに、パスタに、色々ありますね～。
でも、主には「ピッツァ」がメインの料理みたいですね。
今回は四人で来たのですが、予約をしていて、、、
こんな素敵な個室が予約されていました。
平日とかだと、この個室使用料が取られるみたいですが、、、
この日は、そういう追加料金なしで、この素敵な個室で食べることができました。
メニューを見ていきましょう！
冒頭に「ご挨拶」と簡単なお店の説明が書いてあります。
ハムとソーセージとベーコンは自家製で、手間暇かけて作っているんですね。
期待は膨らむばかり、、、(n*´ω`*n)
前菜、窯焼きグリル、ピッツァがずらりと並んでいます。
自家製ベーコンが気になったので「自家製ベーコンの窯焼き」（1150円）をチョイス。
ピッツァの種類が半端ないです、、、(;´∀｀)
そして、ピッツァのサンドイッチまであります。
これ、全部食べたい、、、けど、相当来ないとコンプできないな、、、
更に、おすすめピッツァが色々とありました。
せっかくなら、こういう少し変わったピッツァが食べたいなぁ…
そして、僕のお目当てとなる「パスタメニュー」です！
問題なのは、ここに「ドリア」「リゾット」があるかどうかであります。
お店の人に聞くと、ここには「ドリア」はない、とのことでした（😿）。
でも、リゾットは一種だけありました！！
シーフードリゾット（1540円）
であります！
リゾットがあれば、もうこれを食べるしかありません！！
僕は、ラーメンの探求者でもあり、ドリアの探求者でもあり、また、リゾット、パエリア、ピラフなど、洋風ライスグルメの探求者でもあります！！
これだけメニューがあるのに、リゾットは一種のみってことで、、、
セットも色々タイプが用意されていました。
Bセットだと、＋350円で「サラダ」「ドリンク」が付くんですね！😊
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが新検見川の人気店「ザオー」で一種のみとなる、
シーフードリゾット
であります！！
来ました来ました、僕の大好物の一つ、リゾットであります！！
手長海老がまるごと数匹、どーんっと入っています。
そして、貝や帆立もゴロゴロっと入っています。
これらは、全部リゾットの出汁に使われたものだと思われます。貝には身は付いてなくて、まさに貝の旨みを抽出するために使われたものですね。
ライスは、おそらく日本米を使っているかなって感じですが、、、
ちゃんとライスの芯が固くなっていて、リゾット感のあるハードなライスになっていました。
そうそう、これこれ！！！ こういうのです！！
味わいは、魚介の旨みとオリーブオイルとバター類と海老の旨みと、、、
わりと味わい深い、濃厚で重みのあるリゾットライスになっていました。
海老もまるごと幾つか入っていて、海老には身も付いていて、すごく美味しかったです🤤
ホント、イタリアやドイツのイタリアンレストランで食べるような感じのリゾットになっていて、その完成度にすごく驚きました。リゾットって、現地のリゾットと日本のリゾットで、かなり「乖離」がありますからね。
僕はやっぱりイタリアや欧州各地で食べてきた本場のリゾットが大好きなんです💓
そして、今回の僕の「肉料理」がこれ！！
自家製ベーコンの窯焼き
です！！
僕ね、ホントにホントにベーコンが大好きなんです💓
日々、美味しいベーコンを探しては、食べてを繰り返しています。（ブログには書いていませんが、ホント、ベーコンが大好きで大好きで、、、）
ここのベーコン、どんな味だろう？！って胸がときめきます。
この釜焼きベーコンには、トマトベースのソースもかかっています。
そのまま食べてもすっごく美味しいんですが、トマトソースで食べるともう昇天～👼～であります。
燻製の風味がふわ～～っと感じられて、お肉もすごく柔らかくて弾力性があって、、、
これなら、あと3皿くらい注文すべきだった、、、（と思うくらいに旨い！）
このベーコンと一緒にリゾットを食べても、すっごく美味しくて、感動の嵐でした。
魚介類とベーコンと芯の残る本格リゾット。
この二つだけで、お腹いっぱいになりました＼(^o^)／
…
でも、ここで終わるわけにはいきません！！！
ここはピッツァにこだわるピッツァのレストランです。
今回は、この二つを頂きたいと思います！！
いきますよ～。
ジャジャーン！！
ブッターラと生ハム
であります！！
凄い、、、凄いヴィジュアルのピッツァ（ピザ）の登場です！！
ブッターラというのは、生クリームを包んだモッツァレラチーズのこと。
巾着状になっていて、生クリームとモッツァレラチーズをモッツァレラチーズの生地で包んだもののことですね。このブッラータと生ハムを添えたこんがり焼き上げたピッツァであります。
これはちょっとこれまでに食べたことがないなぁ…
ブッラータは、生クリーム（ミルク？）が入っていて、すごくさっぱりです。
こんなにさっぱりとしたモッツァレラチーズ、食べたことがない！っていうほどに。
そして、イタリア産と思われる本格的な生ハムがピッツァの生地に添えられています。
チーズと生ハムが入った豪華で贅沢でエレガントなピッツァ。
これが美味しくないわけがありません！！！
窯焼きのピッツァの香ばしさも相まって、とんでもないピッツァになっていました。
外側はパリパリで、内側はもっちりとしたピッツァの生地もすごく印象的であります。
そして、もう一つ！
旬の野菜と炙り豚
であります！！
これにはたまげましたよ。
だって、ピッツァに、さつまいもやパプリカがいっぱい入っているんですから！
そして、香ばしさ炸裂の炙り豚肉もいっぱい入っています。
こんな具がいっぱいで、重みがあって、食べ応えのあるピッツァ、なかなか見ないですよ。
凄いなぁ、、、(;´∀｀)
…
あと、最後に、、、
ミラノサラミ
も頂きたいと思います！
その名の通り、サラミがいっぱい入ったこんがりピッツァであります。
トマトソースがかけられていて、トマト、オニオン、ガーリック、卵、唐辛子なんかが入っている「ラーメン好きにたまらないピッツァ」になっていますね( ´艸｀)。
これが一番、ジャンクで、パンチがあって、「うまい！」って叫びたくなるピッツァだったかな？！
やっぱりね、ニンニクとオニオン、これは無敵のアイテムであります。
ラーメンにおいても、イタリアンにおいても！！！
いや～、ピッツァ、3種、どれもすっごく美味しかったです。僕は、イタリアやドイツで食べるピッツァが大好きで、あんまり日本の「ピザ」は好きじゃないんです。嫌いじゃないですけど、やっぱりピッツァ王国イタリアやその近隣国で食べるPIZZAと比べると、「違うなぁ」って思っちゃうので、、、
でも、ここのピッツァは、イタリアで出しても通用するぞと思う本場のピッツァ風でありました。
＊＊＊
というわけで、、、
新検見川駅近くにある老舗の人気店「カフェ＆ピッツァ ザオー」の初レポでした！！
いや～、どれもホントに美味しかったなぁ～～(n*´ω`*n)
大人気店なのも、予約が必須なのも、超納得です👆
ここのシーフードリゾット、本当に素晴らしかったです。また、自家製ベーコンも間違いなく、こだわりのベーコンになっていました。
ピッツァも、生地がホントにしっかりしていて、変に（パンみたいに）もちもちしてなくて、すごく好印象でした。
ここは、西千葉からも近いし、今度は学生や卒業生と来たいなぁって思います。
若い女子たちなら、ラーメンよりこっちの方が大喜びしそうだしね、、、苦笑
個人的には、シーフードじゃない、ソーセージやベーコン系のリゾットが食べてみたいなぁ…😂
次回は、平日のランチタイムに来て、この右の「プレート」が食べたいですね。
プレート料理って、B級グルメ感があって好きなんです。
先日「打木食堂」で食べた「トルコライス」もプレート料理でしたね。
プレート料理って、どこか「お子様ランチ」っぽくて、郷愁を誘うのです。
ブログ的にも、プレート料理の方が紹介しやすいんですよね、なぜか…。
新検見川駅からすぐのところにあります。
JR線の線路のすぐ隣にあります。
こんな感じで、新検見川駅からめっちゃ近いです。
ラーメンフリーク的に言えば、「はなかぜ～花風～」の数メートル先のところです！
はなかぜにもまた行きたいなぁ～～～＼(^o^)／
迫力ある電車の写真も撮れます！！
複々線になっていて、電車もバンバン通過していきます。
…
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リゾットも手軽に自宅で！！
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きっと家でベーコンを作って、出来立てを食べたら美味しいんだろうなぁ、、、
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くんちゃまベーコンっていうのもあるんですね～？！
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ベーコンクッカー、ほしいなぁ、、、
