念願の「くぬぎ山」が、出張先に選出されましたー♪
くぬぎ山といえば、フリーク的には、もう自動的に「麺や木蓮」ですよね。
ようやく、遅ればせながら、来ることができました。
昼時とあって、店内は満員御礼。
すごい人気ですわ。。。
メニューです。
いやー、何を頼んでいいのやら、、、
バリエーションが豊富すぎて、、、
困りますね～。
まわりを見渡したら、みんな、「九条ねぎ増し豚そば」を注文していたので、、、
いやー、本当に九条ネギたっぷりだ。。。
なんだけど、、、
これだけネギがたっぷりだから、スープがかなりぬるくなってしまっていて、、、
多分、とても美味しい豚骨スープなんだと思うんですけど、、、
ぬるくて、なんとも言えない感じになってしまっていました。
まずは、デフォを食べるべきだったか、、、汗
かなりどろっとした濃厚な豚骨ラーメンという感じでした。
が、ネギがたっぷりで、なんともよく分からない印象だけが残ってしまい、、、
いやー、ラーメンって難しいなぁ、、と改めて。。。
海老豚そばもとても気になりました。
トレーラーハウスですね。
ハウス内は長細くて、意外と人がいっぱい座れる大きなハウスでした。
あと、店主さんが、なかなかの迫力で、怖い感じでした（苦笑）。
でも、きっと、相当のラーメン好きの御方なんだろうな、とも。
線路沿いのトレーラーハウスです。
この場所で、この味なら、ずっと恒常的にお客さんが入るんだろうなぁ。。。
立地も大事ですよね。
