またまたやって来ました！
みつわ台の人気ラーメン店、
らー麺だるま
へ！
こちらのお店は【億人隊長】の跡地で、2021年に創業したお店です。
1年ちょっとで、かなりの人気店になりつつあります👆
次々に「魅力的な新作」を出し続けているだるまですが、、、
2022年の暮れに、またまた凄い新作を出してきました！
【しび辛】味噌らー麺（950円）
です！
俗にいう「カラシビ系」のラーメンを「シビ辛」に変えての提供ですね。
ここは「スパイスらー麺」がすごく好評で、新たな世界を構築しつつありますが、
そのスパイスらー麺とは異なる刺激的なラーメンを出してきたのです！！
ちょっとこれは面白いかも？！
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、らー麺だるまの冬の新作、
しび辛味噌らー麺
です！！
野菜ちょい増し＋ニンニク増し＋海苔増し（フォロアーサービス）で！！
これは凄いぞ、、、
二郎系？のしび辛（カラシビ）系の味噌ラーメンであります。
（＊今回はいつも使っているミラーレスカメラを忘れたので、新しく買ったgoogleスマホの「Pixel」で撮影しました。ミラーレスカメラには劣るものの、かなりいいカメラを搭載していますね！）
zoom up！
このヴィジュアルはかなり刺激的です！！
だるまらしいG系スタイルで、野菜たっぷりで、唐辛子パウダーも？！
で、スープを一口飲むと、、、
「うおおおおお！！！ビリビリと強烈な痺れを感じるまさに【鬼金棒】の味わい！」
って思いました。
このカラシビ、ホンキです！ 気合い入りまくってます。
スパイスらー麺も凄かったけど、味的にはこっちの方が「ヤバい」です。
かなり強烈な痺れる辛さで、頭がクラクラしてきます、、、💦💦
店主さん的には【鬼金棒】と【蠍（市原）】の中間くらい、らしいです。
蠍もまた、カラシビ系の味噌ラーメンが売りのお店でしたね👆
ここのシビ辛味噌も、この両店に負けない強烈なカラシビ系ラーメンですよ！！
スパイスらー麺も凄いけど、こっちもかなり凄いです。
麺はこんな感じです。
だるまは基本的にはG系コンセプトのお店なので、こんな感じです。
極太のゴワゴワ麺です。
なんか、僕的にはあまりG系を食べないので、新鮮です✨
極太で、重みがあって、そして量もいっぱいです。
野菜もちょい大盛りにしてもらっているので、、、
【天地返し】をやってみました。
天地返しは、大量の野菜に埋もれた麺とその上の野菜をひっくり返すことです。
二郎系～G系のラーメン用語ですね。一時期、話題になった言葉です。
油断すると、器の外に麺や野菜がこぼれてしまうんです。
それがまた「楽しい」んですよね👆
チャーシューはこんな感じです。
豪快ででっかくて厚みのあるチャーシューです。
だるま創業時に、このチャーシュー（豚）がネット等で話題にもなりました。
ハードタイプのチャーシューで、重みもあります。
食べ終わる頃には、「心地よい満腹感」で満たされていました。
＊＊＊
というわけで、、、
2022年11月に突如登場しただるまの新作「しび辛味噌らー麺」のレポでした！
これはもうホント、ビリビリに痺れる刺激たっぷりの味噌ラーメンですね。
聴けば、「しび辛を出してから、スパイスらー麺が出てません」とのこと。
ビリビリに痺れて、熱々で、味噌ラーメンってことで、みんなこっちを選んでいるのかな？
どっちも、刺激的でインパクトのあるラーメンになっています。
みなさんはどっちが気に入るかな？！？！
（ただし、辛さや痺れに弱い人はご注意を！！）
…
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原材料:なたね油(国内製造)、フライドガーリック、ごま油、唐辛子、食塩、砂糖、いりごま、フライドオニ...
桃屋
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痺れが好きな人はこちらも是非！我が家にもあります🎵
