飯田橋のラーメンといえば、高はしと青葉飯田橋店が有名だが、こちらの「響や（きょうや）」もなかなか有名なお店だ。聞くところによると、㈱ムジャキフーズ経営のお店なんだとか・・・
飯田橋の駅から九段下方面に向かって歩き、徒歩4分くらいのところにある。道路を挟んで反対側には、有名な「末廣」がある。
響やの人気メニューは、こがし醤油らーめんとドラゴン味噌らーめんかな。今回は、新メニューの「鶏香油つけ麺」（780円）を注文することにした。名前からしてなかなかよさそうである！
注文してから出されるまでに時間がかからない！ これはサラリーマンにとってはとても嬉しい。きっと響やは多くのサラリーマンの胃袋を満たしているのだろう。（ただし、ネットでの評判は今ひとつといったところ、か）
こちらの鶏香味つけ麺は、簡単に言えば、蕎麦屋のかもつけ蕎麦に限りなく近いつけ麺だった。大きくざっくりと切られたネギと鶏肉の塊がスープにゴロゴロ入っている。つけスープも和風醤油味で、香味油を注いだもの。アイデアとしては全然悪くないな、と。麺も結構ボリュームがあって、悪くない。麺自体のクオリティーはそこそこって感じかな。
全体的には悪くない。が、これといった特徴があるわけではない。全然不味くはないが、特別「おお！」と思うほどハイレベルってわけでもない。可も不可もないつけ麺と言えばいいのかな。ラーメン激戦区飯田橋ではそこそこ、まあまあのラーメン屋さんとして、これからも頑張っていくのだろう。ただ、全体的に値段が高いのが難点かな。
飯田橋で気になるお店はまだまだある。飯田橋大勝軒もある。一番気になったのはかなりレトロな雰囲気の漂う「しる幸」（千代田区飯田橋1-8-6 ネット評判良し！ オフィシャルＨＰはこちら）だ。それから、ざるラーメンで有名な「秀栄」（飯田橋1-3-7）。この二件は近いうちに一度是非行ってみたい！
