恐らく今年一番通ったお店、、、今年のBEST RAMENは、ここの「タンタンつけめん」だろう...

木曜日。 仕事の合間に、ちょっと久々にラーメン大地へ。ま、久々っていっても三週間ぶり...

  久々に、稲毛の「つち家」に行った。つち家は、千葉市内で最も本格的な竹岡ラーメンを提供するお店。かつては、「みまつ」という名前だったが、数年前に改名した。 つち家は、最寄の駅...

今年、僕が一番たくさん食べたのは、間違いなく、まるわの「タンタンつけめん」だ。2009年...

今回で三度目の「石敢當」。言わずもがな、沖縄料理の専門店。 一回目の記事はこちら！二回...

北葉飯店は僕のホームグランド内。「らーめん大地」の隣にある。北葉飯店は知る人ぞ知る...

ラーメンフリークにも、「ホーム」と「アウェイ」がある。ある人は、「やぶれかぶれ」をホ...

僕の千葉ラーメンホームグランドの一つ、麺処まるわで、わたくしDr.keiのblog5周年を記念し...

手前にあるのがザウアークラウト☆です。 上からのアングルで☆ 現在、作草部（西千葉）のまるわにて、Dr.kei、Blog5周年記念限定の「ドイツ風ベジポタラーメン」が登場してい...

木曜日。 今年二度目のまるわのタンタンつけめん！！やっぱ、好きだ。。。このつけめん。...