ごちそうさん 第１４８回

め以子は、泰介たちのために、モリスを蔵座敷に招きます。
日本料理とは？
大五によると日本料理とフランス料理の違いは、ソース。
日本には万能ソースの醤油があるということです。

モリスが、牛かたまり肉をもってやってきます。
め以子がモリスに最初に出したのは、ぬか漬け。
（アメリカの人にも大丈夫だったのかな？）
め以子は、牛かたまりで、ローストビーフを作ります。
日本料理とは、「素材の力を最大限にいかすもの」

モリスと息子が写った写真が気になっていたのですが、その息子は、真珠湾で亡くなったそうです。
め以子もまた活男を戦死で失っています。
（同じ息子を亡くした者同士、わかりあえるのですね。）

☆気になる台詞
め以子の「美味しい顔って、同じなんですね、日本人もアメリカ人も。命をかけて争うほどの違いは、何もないんやって。」
（そうなんですよね、どうして、人間同士、殺し合う戦争が起きてしまうのでしょう。）

＊次回への期待度○○○○○○○○○（９点）
あと２回ですね。