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竹原友徳のさすらいうどん武者修行道中記

香川でのうどん修業の後、2年間の日本一周うどん行脚の武者修行の旅を完遂!現在は京都・綾部での開店目指し奮闘中!

カレーとうどんの出会い

2007年06月10日 | 静岡・山梨・長野
五月一日
その一週間ほど前に浜松に「やさか」というおいしいカレー屋さんあるよと紹介してもらって食べに行き、ご主人さんの十五年間に渡るカレー研究の苦労話など聞かせてもらい、その流れでうどんの会をさせてもらえることになった。

うどんの会の後にこっそり特製カレーをうどんにかけて食べさせてもらった。

美味しかったです。
落ち着いたら個人的にカレー作りもやりたいと思った。

やさかさんのお店には様々なおもしろいエコアイテムもあるので楽しいです。

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