千葉県産ワイン Dec 8,

晩秋の風景を求めて北総の台地へツーリングしてきました。
やっぱ千葉らしい風景ってこれかな…

これは落花生をピーナッツにするための一つの工程で
収穫後の落花生をボッチ状に野積して乾燥させてます。
こうすると実の苦味が抜け、甘みと油がのって美味しくなります。



何枚かボッチの写真を撮って、さらに東へ向かいます。
途中、産直で珍しいものを探していると…　
ひかり直売所に「むべ」がありました。

以前このブログで紹介したところ
食べてみたいという人がいたので、１パック購入。


さらに地酒のコーナーで、地元産のワインを発見。


裏のラベルを見ると
製造者は横芝光町、齋藤ぶどう園　齋藤優子。

おいおい、千葉にもワイナリーがあるよ(^_^)/~。



ラベルに書いてある番号に電話をかけてみたら
ワインの販売もしているとのこと、齋藤ぶどう園を訪ねてみました。

横芝駅の北側、線路とR126の間に葡萄畑が広がり、
奥の方にワイナリーというよりは普通の農家という感じのお宅がありました。。


ぶどうの栽培からワイン醸造、販売までやってるワイナリーって
たぶん千葉県ではここだけ。


ワインは４種類で、
左から「やまぶどう」「ヤマ・ソーヴィニヨン」「デラウェア」「巨峰・べりーＡ」
とりあえず１本ずつ購入。ことしは「やまぶどう」が最高のできらしい。




で、この方が製造者の齋藤優子さん。
義父さんとご主人と３人でこれらのワインを作っており
齋藤ぶどう園では、７０年前にこの地で葡萄酒作りを始めたそうです。


添加物は一切使わず、無濾過の手作りワイン。
早く呑んでみたい~~woo