休日くらい、ちゃんとした朝食をいただきたい。
「えーと、お昼はお好み焼きだから、朝はご飯にしようかな」
わが家は1階に夫、2階に私と娘が住んでいる。洗濯や風呂、夕食は共同だが、それ以外はほとんど顔を合わせない。もちろん朝食も別である。
「よし、焼きおにぎりにしよう」
女2人で米1合を平らげるのはキツい。3分の2合ぐらいがちょうどよいのだ。
「そういえば、災害用の炊飯グッズがあったじゃん。練習しようかな」
その名も「お袋のワザ」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/f7/c8a3e6a29475f1069dbafba591481f17.jpg)
たしか、20年前に買ったものだが、手元にあるだけで安心してしまい、すっかり忘れていた。大掃除で床下収納庫を整理したとき、未開封の状態で発見され、近いうちに使おうと思っていたからちょうどよい。
中には不織布の袋と竹串が入っている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/45/436ea4be103cf8382785a35285ad4061.jpg)
作り方が書いてある説明書を裏返すと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/8f/8312874a85c6344c2807690ced2f529e.jpg)
折り目がついていることに気づく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/2b/cfdabec1253a3c91d17398d4f4c2b063.jpg)
これを組み立て、目一杯のところまで米を入れると1合、5mmほど下の点線までにすると3分の2合を計ることができる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/7b/65d8634cec4f653006f1994490ab9078.jpg)
ジェラートのコーンみたいな雰囲気だが、繰り返し使うので、計量したら伸ばしてしまっておく。
米は洗わず、そのまま袋へ入れる。3分の2合だと、2回折り返して竹串でとめる。袋に穴が空いているので、「えいやっ」と振りかぶる必要はない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/69/1843461ab26582c847608c29d92e50aa.jpg)
これを沸騰したお湯に入れ、20分から30分茹でる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/e5/770e726acd59a7de53d4a3590d7ae5aa.jpg)
わが家の米は無洗米だから都合がいいが、ぬか付きの米であれば、鍋のフタを外すとニオイがつかずに美味しく仕上がるらしい。
最初だから25分茹でてみた。フタを開けると、袋がパンパンに膨らんでいる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/da/c2d18763f8002f1567a6abd6b265714a.jpg)
「おおっ!」
がっついてはいけない。まだまだ。このあと湯から引き上げ、空の鍋で蒸らす作業が待っている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/0f/20b2ab98f163ef6bdcb492d7ac7c8907.jpg)
待つこと10分。炊飯器で炊くのとほぼ変わらない、ホカホカ、フワフワの白飯ができ上がった。
「よーし、おにぎり、おにぎり」
これをバターで炒め、醤油をかけて皿に盛ると、ホリディモーニングのでき上がりだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/86/a0147c9c1f20463adf12931c0edc2240.jpg)
グレープジュースを添えて、いただきま~す!
私は硬めの白飯が好きなのだが、これはかなり軟らかい。水加減ができないから、茹でる時間を15分ぐらいに短縮してはどうかと考えた。
茹でたあとのお湯と袋は、繰り返し使うことができる。また、鍋で直に煮炊きしないので、洗い物に使う水も節約できる。よく練られた商品であると感心した。
でも、災害が起きないことが一番ありがたい。
台風14号の被害が小さくてすみますように。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/18/b2b19eb2db2595e3407c99e2498c999f.png)
↑
クリックしてくださるとウレシイです♪
※ 他にもこんなブログやってます。よろしければご覧になってください!
「いとをかし~笹木砂希~」(エッセイ)
「うつろひ~笹木砂希~」(日記)
「えーと、お昼はお好み焼きだから、朝はご飯にしようかな」
わが家は1階に夫、2階に私と娘が住んでいる。洗濯や風呂、夕食は共同だが、それ以外はほとんど顔を合わせない。もちろん朝食も別である。
「よし、焼きおにぎりにしよう」
女2人で米1合を平らげるのはキツい。3分の2合ぐらいがちょうどよいのだ。
「そういえば、災害用の炊飯グッズがあったじゃん。練習しようかな」
その名も「お袋のワザ」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/f7/c8a3e6a29475f1069dbafba591481f17.jpg)
たしか、20年前に買ったものだが、手元にあるだけで安心してしまい、すっかり忘れていた。大掃除で床下収納庫を整理したとき、未開封の状態で発見され、近いうちに使おうと思っていたからちょうどよい。
中には不織布の袋と竹串が入っている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/45/436ea4be103cf8382785a35285ad4061.jpg)
作り方が書いてある説明書を裏返すと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/8f/8312874a85c6344c2807690ced2f529e.jpg)
折り目がついていることに気づく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/2b/cfdabec1253a3c91d17398d4f4c2b063.jpg)
これを組み立て、目一杯のところまで米を入れると1合、5mmほど下の点線までにすると3分の2合を計ることができる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/7b/65d8634cec4f653006f1994490ab9078.jpg)
ジェラートのコーンみたいな雰囲気だが、繰り返し使うので、計量したら伸ばしてしまっておく。
米は洗わず、そのまま袋へ入れる。3分の2合だと、2回折り返して竹串でとめる。袋に穴が空いているので、「えいやっ」と振りかぶる必要はない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/69/1843461ab26582c847608c29d92e50aa.jpg)
これを沸騰したお湯に入れ、20分から30分茹でる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/e5/770e726acd59a7de53d4a3590d7ae5aa.jpg)
わが家の米は無洗米だから都合がいいが、ぬか付きの米であれば、鍋のフタを外すとニオイがつかずに美味しく仕上がるらしい。
最初だから25分茹でてみた。フタを開けると、袋がパンパンに膨らんでいる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/da/c2d18763f8002f1567a6abd6b265714a.jpg)
「おおっ!」
がっついてはいけない。まだまだ。このあと湯から引き上げ、空の鍋で蒸らす作業が待っている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/0f/20b2ab98f163ef6bdcb492d7ac7c8907.jpg)
待つこと10分。炊飯器で炊くのとほぼ変わらない、ホカホカ、フワフワの白飯ができ上がった。
「よーし、おにぎり、おにぎり」
これをバターで炒め、醤油をかけて皿に盛ると、ホリディモーニングのでき上がりだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/86/a0147c9c1f20463adf12931c0edc2240.jpg)
グレープジュースを添えて、いただきま~す!
私は硬めの白飯が好きなのだが、これはかなり軟らかい。水加減ができないから、茹でる時間を15分ぐらいに短縮してはどうかと考えた。
茹でたあとのお湯と袋は、繰り返し使うことができる。また、鍋で直に煮炊きしないので、洗い物に使う水も節約できる。よく練られた商品であると感心した。
でも、災害が起きないことが一番ありがたい。
台風14号の被害が小さくてすみますように。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/18/b2b19eb2db2595e3407c99e2498c999f.png)
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「いとをかし~笹木砂希~」(エッセイ)
「うつろひ~笹木砂希~」(日記)
用意しては消費していけばいいので、少しでも備えるべきですね。
それにしても、美味しそうなホリディモーニング♪
正しい焼きおにぎりの作り方ってどんななのでしょう。
自己流まかり通るって感じですね。
バターと醤油の香りが食欲をそそります。
炊飯器には、ぜひ活躍の場を!
レンチンご飯は軟らかいのがちょっと。
硬いご飯の方がおにぎりには都合がいいのです。
この方式だと、最大でも1合しかできない点が不安です。
夫がいると足りないし。
大きな鍋に2~3袋入れてもいいのかしら。
ガスを使う割にできる御飯が少ないですよね。
災害に備えていろいろ考えてしまいます。