カレーMk-Ⅱ

　残ったカレーでカレーうどん

　材料　だし汁　めんつゆ　冷凍うどん　カレー　てんかす　卵　ねぎ

　

　１　だし汁、めんつゆ、カレー、味醂（結構多目）を入れ混ぜ面倒なんで冷凍うどんも入れて火にかける

　

　２　沸騰し、めんがほぐれたらねぎ、天かす、卵を入れふたを閉めて１分ぐらい火にかける

　３　卵が好みの硬さになったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。