たれは別についてて1kgで1,500円。安い。
材料:ホルモン(ユウラクチョウとかいうホルモンとジンギスカンの店)、たれ(味噌味だった)、玉ねぎ、ゆでうどん
1 ホルモンにたれ入れて揉み、フライパンに入れて玉ねぎも入れて焼くというより煮る。
2 煮詰まってきたらうどん入れてからませて完成。
臭みはあるけど普通においしい
材料:ホルモン(ユウラクチョウとかいうホルモンとジンギスカンの店)、たれ(味噌味だった)、玉ねぎ、ゆでうどん
1 ホルモンにたれ入れて揉み、フライパンに入れて玉ねぎも入れて焼くというより煮る。
2 煮詰まってきたらうどん入れてからませて完成。
臭みはあるけど普通においしい
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