KFCピラフ

　ケンタッキー余ったから適当に作成

　KFCピラフ

　材料：ケンタッキー、米、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、マッシュルーム（水煮）

　１　ケンタッキーばらして骨の部分を１時間ほど煮る

　
結構味出る

　２　フライパンにオリーブオイル入れて刻んだにんにくとローリエ入れ香り立ったらほぐした
　　ケンタッキーと刻んだ玉ねぎ入れる

　

　３　生米入れて塩、ガラムマサラ、コンソメで味付けて１で炊く

　４　水分なくなったらバターとマッシュルーム入れて１０分くらい蒸らす

　
　
　５　１０分立ったら蓋開けてブラックペッパー入れて混ぜ、最後にパセリ振ったら完成

　

　意外と美味い（１の汁余ったのでコンソメと卵入れてスープに）

（ほぼ）道東ラーメン

　近場で買ったもので

　材料：釧路ラーメン、北海シマエビ、尾岱沼アサリ、枝幸ホタテ、歯舞昆布、メンマ、長ネギ、わかめ

　

　アサリでけえ

　１　ホタテ焼いて砂糖味醂メンミ入れ照り焼き風に

　

　２　鍋に昆布入れてしばらく放置し、焼いた北海シマエビの頭とアサリ入れて出汁とる

　

　３　２沸騰したら昆布取り出し、アサリ開いたらラーメンスープ入れ面茹でて具材トッピング（長ネギは白髪ねぎにして
　XO醤とごま油で和えて）して乗っける

　

　結構おいしいけどコスパ悪い、エビの頭の部分解体して食べると美味