以前も記事にしましたが、ウチが受託運営している飲食ラウンジ「インテリジェントロビー・ルコ」のお酒を出すグラス（の形とか）をどうしようか、と悩んでいるところ。
第一候補
それはさておき、
このグラスに合うお酒、というのを考えると、やはりフルーティーなお酒、ですね。
で、「
フルーティーなお酒」と言うと
すぐに思い出すのが、あの大人気のお酒「●●」です。
「●●」確かにおいしいですね。この前買って帰って家人に飲ませたら
・フルーティ（やっぱりね）
・お米の甘さを強く感じる
・食事にはどうかな
と言っていました。
味わいの感じ方や表現の仕方は人それぞれですが、
巷ではどんな表現をされているんだろう、と思って、ネットで色々見てみました。
a.とってもフルーティーで美味しく女性の方にも断然お勧めです。
b.女性にも飲みやすく、ワインのようにフルーティなとても美味しいお酒。
c.初めて飲んだときはフルーティーな香りに衝撃。
d.グラスに注ぐとふわっと香る吟醸香。 けばけばしい訳でなく、上品な果実の香りです。
e.爽やかな香りの優等生です。
まずは、「フルーティー」を前面に出した表現ですね。でも、「フルーティー」を言わない人もいるようです。
f.旨いの一言でございます。濃厚な味わいでさすがと言わざるを得ません。
g.噂通りとても濃厚な味にグラッと!!
h.濃厚で日本酒らしい日本酒です。
そう、「フルーティー」に加え、「濃厚」もこのお酒の特徴なんですね。
これらや、「キレ」「辛口」というものをつなげたコメントも、たくさんあります。
i.フルーティーな味わいの中に濃厚さがあり、洋食にもマッチ 。
j.どうやって造ったらこんなに果物の香りがするんだ。甘口であり、すっきりしているので、初めて日本酒を飲まれる方にもお勧め出来る。
k.上品な深い香りで、味わいは優しくふくよかです。それでいて辛口で後味すっきり。
l.香りとコクがすごいです。何杯も飲むような酒ではないと思いますが、大吟醸を楽しめる酒。
m.果実を連想させられる華やかで上品な香り。なめらかな旨辛口。メロンを思わせるフルーティーな匂いとまろやかな甘みがありますが後半にかけてキレと辛みで引き締まります。
n.きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
o.とても飲みやすいのですが、ちょっと甘いかもしれません。でも、美味しくお酒だけでも飲める良いお酒です。
p.甘味、酸味、苦味がたいへん注意深くバランスされたという印象です。
「辛口」「甘口」それぞれの意見がありますが、要は「
甘い感じはするけど、キレがあるので甘ったるくない」ということなのでしょう。
そして、酒屋さんとか業界関係だと、かなり詳しい（というかそれっぽい）表現になりますね。
q.上立ち香は結構華やか、かつ爽やかな吟醸香が強めに。 含むと、いつもの●●らしい爽やかな甘旨味が、ドライな辛さとともに節度を保って広がります。旨味はフルーティーな甘味と、きつくない渋辛が拮抗するバランスの良い感じ。
いいですね。「甘旨味」や「渋辛」というのは実感、です。
（後者は「雑味」でもありますが、それが良いんです）
もっとすごい表現もあったのですが、
ちょっと残念なことも。
r.グラスから上立つ香りは、（中略）明らかに豊富で、苺系を思わせる香りが心地よく。
口当たりはややまったりと甘く、舌触り滑らか。口に含んだ際、グラスから上立っていた同様の香りが口の中に広がる香味タイプの純米大吟醸酒です。
味わいが濃く、第一印象は甘口のお酒に感じますが、日本酒度はプラスのやや辛口のお酒に属するため、味の切れが良く、後味には甘さは残りません。
s.グラスから上立つ香りは一般的な純米吟醸と比較しても豊富。
口当たりはまったりと甘く舌触り滑らか。口に含んだ際、グラスから上立っていた同様の香りが口の中に広がる香味タイプの純米吟醸酒です。
味わいが濃く、第一印象は甘口のお酒に感じますが、日本酒度はプラス３、やや辛口のお酒に属するため、味の切れが良く、後味には甘さは残りません。
あらあら。
この二つ、関ヶ原のこっち側とあっち側の酒屋さんのHPに出ていた説明ですが、よく似ていますね。
微妙に違うところが、興味深い。
ちなみにこのお酒、確か蔵元では日本酒度とかは公開していない気もするので、sのコメントはオリジナル？
ちなみに、このお酒に関しては、これが一番納得、かも。
t.他社の追随を許さない抜群のコストパフォーマンス。
ですよね。同感です。
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