徳利の注ぎ口から日本酒を注ぐのはマナー違反？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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お猪口でお酒を飲む際、お猪口を持つ手は右手でなければならないのはもちろんですが、注意しなければならないのはそこまでの手順。
決して右手でぐいとつかんではいけません（それをしてよいのは「ぐい呑み」の時だけ）。

まず、左手を手のひらを下にして突き出し、お猪口全体を上から包み込むように握ります。

そして握った手を持ち上げ、お猪口の裏側を確かめた上で、横向きにします。

そこに、右手の親指と薬指（←ここがポイント）を手前からカニのはさみにように開いて、お猪口の下部を挟み込んで受け取ったのち、人差し指を薬指に代わるよう差し込み、親指－人差し指の二点支持にて確保。

お酌をしていただいた方と「かたくは一献」「なはうそ頂戴」と合言葉を交わして、一献。
（諸説あります）







いやぁ、エイプリルフールではないですが、全部でっち上げですよ（ごめんなさい）。


ネットの記事で見たのですが、テレビの雑学番組で「徳利から日本酒を注ぐ際、とがっている注ぎ口から注ぐのはマナー違反である」と紹介され、それがネット上で拡散しているらしい。


「注ぎ口は『円（縁）の切れ目』という語呂から縁起が悪いため」とか、
「（江戸時代）注ぎ口に毒を仕込んだりすることがあったから」ということらしいのですが、、、、、、



昔（江戸時代とか明治とか）の徳利を見ても、とがった注ぎ口がついているのは滅多にないし、そもそも格式で言うとお銚子（と酒杯）で頂くはず。



年越し会＠新喜楽


この注ぎ口のお話、ネタ的には聞いたことはありますが、自分的には根拠を知りません。
じゃあ、片口なども逆にして注ぐんでしょうか。。。。。

どちらかに一票入れろと言われたら、「違うんじゃない」という方に一票を入れますよ。

しかし、メディアに紹介されると広まったり（炎上したり）するんですね。その分、ある程度の裏は取って欲しいものです（「諸説あります」と逃げたりするんでしょうが）。


これが広まって、飲み屋さんで「お主、注ぎ口から注ぐとは無礼な！」などと成敗されたくないなぁ。。。。。。




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