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「世界がもし100人の村だったら」という絵本がありました。
100人のうち
52人が女性です
48人が男性です
30人が子どもで
70人が大人です
そのうち7人が
お年寄りです
90人が異性愛者で
10人が同性愛者です
70人が有色人種で
30人が白人です
、、、、などと続いていく話でした。
そんなことを、昨日、ちょっと調べ物をしていて思い出しました。
O.I.V.(国際ぶどう・ぶどう酒機構)の年次レポート。
ブドウやワインや関するいろいろなファクトが整理されています。
上の図は、そこで見かけたもので、世界全体でのぶどうの生産量7,300万トンがどう使われたかが書かれています。
ロスを除き、3,620万トンが果汁として、3,370万トンが果実のまま使われているとのこと。
大まかに半々なんですね。
で、その後は果汁が9割強がワイン、果実は9割弱が(そのまま)食べられている、という具合。
ふーん、ですね。
今度お酒の席の話題にしてみようっと。
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