パパイヤ茶作りに挑戦！

パパイヤにどれだけ愛情を込めただろうか･･･

 

保温育苗箱を作って種を蒔き

１日に何度も温度を調整し

（熱源の発熱が一定なので、室温によって育苗箱の温度が変わるのです）

芽が出たらうれしくて１日に何回も眺め、乾き過ぎないように水をやり

それでも成長は遅々としていて、

やっと地植えしても苗帽子で保温と防風対策をしながら朝昼夕と眺めに行って･･･

台風が来そうになったら支柱を立ててやり･･･

ようやく青パパイヤの収穫に至ったのでした。

青パパイヤは収穫したけれど、

若葉で健康に良いパパイヤ茶を作れると書いてあったので

若葉と言ってもどこまでが若葉か分かりませんが、葉を採取

 

天日で数日で乾燥するとの事ですが、この季節、福井に太陽は期待出来ません。

唯一乾燥させることが出来る場所は薪ストーブの上

（天女はここで干し柿を作りました。）

 

一夜が明けたパパイヤの「若葉」

もう２日位でパリパリになりそうです！

 

もうこれ以上は可哀そうで･･･

みぞれが音を立てて降ってきていました！

 

心の優しい錆鉄人は、

もうこれ以上寒さの中に放ってはおけなくなりました。

 

だって･･･全身から血を流しているんです！

 

という事で、青パパイヤを全部収穫する事にしました。

（寒さで青パパイヤが駄目になったら嫌ですから！

　って、優しさといいながら食い気じゃないですかと言われそうですが･･･）

 

ごめんね、ゴメンね！

といいながら小さい青パパイヤまで収穫しました。

2番目に大きくなった樹も

収穫した青パパイヤ

みんなよく頑張ったね！

寒くなっても少しずつ成長していたような･･･

 

堀池の畑の青パパイヤも収穫してしまいました。

これは４番目の樹

この２個と合わせて収穫出来たのは･･･

少しでも大きな青パパイヤは人にあげるために、

天女は小さなものを料理してくれました。

青臭いにおいと苦みがありましたが、きっと身体にいいはず。

ありがとう、パパイヤ君！

 

来年はもっと大きな青パパイヤをたくさん収穫する為に、

外よりは暖かい居間で３株冬越しさせているのですが、

無事に冬越し出来ますように！