青パパイヤの初収穫

パパイヤの花が咲いたのは8月末

順調に大きくなったのですが、

長さが13cm位になってから１月位、ほとんど成長していません。

もうすぐ霜が降りて、パパイヤが枯れてしまうというのに･･･

 

という事で、ネットで収穫時期を検索してみると･･･

何と！

レモン位の大きさで出荷しているとの記事が！

ただし、お店にはもっと大きくなったものを出荷しているとの事でした。

 

なぁんだ、それなら採取するから調理してね！

と天女に言うと

「Ａさん、Ｂさん、Ｃさん･･･にあげるから、採取するのは６番目の大きさにしてね！」

ガーン！

しかしながら、3番目くらいまでは大きい順番が分かりますが、

それ以外は似たような大きさのものが５～６個あるので、

適当に1個を採取しました。

切り取った瞬間から樹液がドバドバ！

 

 

長さはほぼ缶ビールの大きさで直径は･･･測定するのを忘れていました。

当然、重量も測定していませんが、ずしりとした手応え！

 

2つに切ると･･･

 

種は播種用としては付けそうもありません。

 

天女が半分を使って作ってくれたのは･･･

 

青パパイヤと豚肉細切り肉炒め

 

自分で1から栽培した青パパイヤは感動もの！

味、歯ごたえ、風味も良く、しかも栄養がものすごいらしい･･･

 

来年はもっと早く花を咲かせて、もっとたくさん収穫しようと決心しました！