昨日は水曜日で平日でしたが有給休暇が取得出来たので水戸の中心部へ行くことにしました。
その用事を済ませた後で勝田へ移動してランチを(約4ヶ月ぐらいぶりの訪問でしたが)此方のインド料理の「らんがる」さんで頂くことにしました。
今回の日替りカレーは写真のキーマアンダーでした。
今回のキーマアンダーカレーですが挽肉のジューシーさと茹で卵の白身のコリコリ感が楽しめて軽いタイプのWuerttembergのLembergerの赤ワインと合わせてみたくなりました。
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