先月25日の土曜の午前中は宇都宮市から久喜市鷲宮地区へ移動しました。
また例によって「百観音温泉」で天然温泉とサウナを堪能する前にランチを（今年は初めての訪問でしたが）此方の蕎麦・和食の「砂場」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の土曜の日替りランチの「地養鳥唐揚げセット」（税込980円）でした。
食べてみると今回のこのセットですが地養鳥の唐揚げは割とジューシーでサクッとした食感で添えられたレモンの酸味の為さっぱりとした味わいになっていて、せいろ蕎麦はあっさりした更科そばで軽いタイプのピノ・ブランの白ワインと合わせてみたくなりました。
