8日の寒露が過ぎてから日に日に朝夕の寒さも増してきてるようなこの頃です。
大館市は樹海ドームでは昨日から<大館きりたんぽまつり>が開催されてます。
寒さが増してくると、「きりたんぽ鍋」が食べたくなりますねぇ~
「きりたんぽ」の味付けや具は各家庭で受け継がれていますから、我が家も家族が揃うと息子たちは
「久しぶりに母さんのきりたんぽが食べたいな」って言ってくれます。
「きりたんぽ」は大きい鍋で具がいっぱいだと美味しさが増すので、一人だとめったに食べませんね。
一人だと甘辛い味噌を塗って焼く「味噌付けたんぽ」を食べるかな?これも美味しいです。
・・・<きりたんぽ>のお話はここまでにして・・・
昨日から3連休のロイママはお昼を食べるのを忘れるくらい忙しいお休みを過ごしています。
冬支度です・・・庭木の冬囲い&網戸洗い&ベランダの塗装…等々
さすがに冬囲いはまだ早いかなぁ~?なんて思ったりしたのですが・・・
11月は仕事で研修を受ける回数が多いので、この連休にやっちゃえ!・・と計画を立てました。
バラはまだ花が咲いてるので、もう少し後にして・・
昨日今日と働いたので、明日は紅葉でも見に行こうかなぁ
八幡平の温泉も良いかなぁ~なんて思ってます。
早く冬支度したら、意外に今年の雪は少なかったりして・・・・そんなことないか
今日の夕飯は一人きりたんぽ鍋と行きますか。
※寒露とは・・・晩秋から初冬にかけての、霜になりそうな冷たい露。