りすこ寫眞(しゃしん)

日常の風景を 気の向くままに撮ってみました

栗ころん

2011-10-20 | 料理教室寫眞
いちおう栗のつもり


アングルを変えてみる


一列に並べてみる


手前をぼかして 向こう側にピンを合わせてみる

美味しそうに撮るのは難しい・・


強力粉に全粒粉を混ぜて いつもの白砂糖の代わりに黒砂糖を使い 栗に見立てたパンを焼きました

マロングラッセとローストしたたっぷりのくるみ入り

圧力鍋

2011-10-20 | 料理教室寫眞
ティファールの圧力鍋を使って蒸しナンを作りました 粉チーズをかけて


ガラムマサラたっぷりのスープカレー
鶏の手羽元も野菜も短時間でとろとろになる


ベビーリーフとトマトのサラダに
同じく圧力鍋でとろけた玉ねぎと粒マスタードを合わせたドレッシングをかけて


コーンのピラフも約3分で出来あがりました