りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

麺やダイニングきかん棒(2)のワンタン節中華(太麺・背脂増し)800円(*^▽^)ノ♪

2016-01-18 00:01:00 | 山形市


12月29日昼訪問。
開店してまもなく伺って以来で2年ちょっとぶり。
当時とはメニューも一新された感じのようですね。

で、今のウリは節中華のようでして、メニューのPOPには
「屋久島の「屋久サバ」と、厳選した「鰹節」、「にぼし」、
さらに数種類の7魚介を使ったスープがたまらない」とあります。

期待が高まりますね。

てか、背脂増しにしたらすごーーっいじゃないですか!初手からびっくり
では、いつもどおり初手はスープからいただきまーす♪

おおっ!まさに期待にたがわぬブシ

口の中いっぱいに広がります。これはおいしいです。
背脂いっぱい入れたこともありますが、スープじたいもけっこうこってりした感じ。
ここに、刻み玉ねぎがいいアクセントで清涼感を与えてくれる。
うん。ほんといいですね。

ワンタンは肉々しい感じで皮厚め。薄皮好きのボクでもいけます。

そして、麺は平打ちの太縮れ麺。自家製麺だそうですが、これがおいしい。
てか、平打ちの太縮れ麺好きなんですよね。

でもって、分厚いチャーシューが2枚。これがけっこうジューシーで
おいしいし、満足できる一杯ですね。

次は、今回、後ろ髪ひかれた油そばの可能性大ですけど、
中華そばもおいしそうだったし、辛味噌もあるし、
きかん棒さん、バリエーション豊富でおいしそうなんで、またお邪魔します。



住所:山形市浜崎8           
評価:☆☆☆☆★
りんたろお記

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らーめんぬーぼう三代目店(8)の黒中華・800円☆

2016-01-17 00:02:57 | 山形市


12月23日昼訪問。
りんたろおさんオススメの黒中華担当です。
出てきたのがこちら。
おー本当に全てが黒い
では、頂きますマー油に覆われたスープは、あっさり塩スープ。
見た目とギャップありますね。
そして、一番びっくりしたのが、麺です。
本当に真っ黒
面白い~と思いながら食べていました
もう一つ面白いな~と思ったのが、揚げ玉。
玉子を油で揚げているんです
表面のつっぱり感が、なかなかユニークでした。
黄身はトロトロで美味しかったです。
メンマは食感が良く、色合い的にも良いアクセントですね。
チャーシューはバラ。
大きめのものが一枚乗っています。
ボリュームありますね
何気にナルトが絵的に重要なポジション担ってると思いました

見た目も味も、とても個性的な一杯でした

住所:山形市あかねヶ丘1-17-20        
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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(速報)千葉ロッテマリーンズ新人合同自主トレon 16January 2016 レポ

2016-01-16 21:58:56 | 麺以外
1月16日の千葉ロッテマリーンズ新人合同自主トレに行ってきました。

ちなみに昨年のレポ→こちらをクリック
ボクたちは昨年同様8時45分ころ到着。そのときボクら入れて15~16人のファンがいました。
9時30分時点で50~60人のファンになりましたね。
昨年と違うのはサインは練習終了後ということ。成田くんにアタックしたらそう言われました

さぁ、サインはいただけるんでしょうか
簡単にレポしますね



浦和球場入りする平沢大河選手。
やっぱ、期待のドラフト1位でかつ甲子園のスター
オーラがありますね。176cmの身長以上におっきく見えます♪



コーチからレクチャを受けて練習開始です。
後ろ姿から選手のやる気が伝わりますね。



ストレッチする大河くん



みんなで太もものストレッチ。

恥ずかしながら、サインは練習後ってことで、この後腹ごしらえに向かいます。
なんで、練習風景の写真はあと1枚だけ。
(4時起きで、なんも食べずに浦和入りしたんでお許しください(苦笑))



で、戻ったときには野手はバッティング練習。
ドラフト5位の原嵩くんとビアシンさんが大好きなドラフト7位高野くん。

西野くんから高野くんへ乗り換えるんでしょうか(大笑)



レフト側入り口入ってすぐにみなさん並んでまして、聞いたらサイン関係の並び??
そしたら、12時20分ころに隣接の敷地が解放なりまして、ファンなだれ込む(^^
新人選手の人数分の椅子が並べられ、一番奥からドラフト順ということで、
最初にもらいたい選手のところに行列です。

当然?一番行列が長いのが大河くんですね。
あとは、成田くん、原くんの順。高校生三羽烏が超人気です(^^

ボクらもいつ足切りされるかわからないんで大河くんに並んでます

この時点で、ランチを挟んでの午後練習はないだろうと推測。
引き続きの練習の後、選手はランチと着替えを済ませてでしょうか、
登場したのは13時30分ころ。1時間以上待ちました。

球団から言われたのはひとり1枚。でも、サイン1枚+写真はありでした。

さぁ、どこで足切りなるか、がんばるぞーーー



サインが始まってしばらく待って、やっと大河くんです。
いやぁ、かっこいいですね。
大河くん、練習後に一番サイン求められてたいへんでしたけど、ちゃんと対応されてました。
素敵です。この面構え、これまでのマリーンズ選手っぽくないんですっごい期待ですね。
大地選手ファンには申し訳ないですが、ショートでみたいです。



ずっとサインしまくって疲れてるであろう大河くん。
でも、写真には撮れませんでしたが、女性との会話には笑顔も見られました(^^



ドラフト2位 JR東日本から入団の関谷投手。
開幕ローテ入り期待してます。



3位の秋田商業高校出身の成田くん。
小柄ながらも140km/h以上投げる好投手。
ヤクルトの石川投手みたいな小柄ながらもクレバーで活躍できる投手になってほしいです。



ドラフト4位 関谷投手と同じJR東日本から入団の東條投手。
モロのコメントでは、サイドスローからの即戦力投手でセットアッパー候補とのこと。
期待しています



ドラフト5位原嵩投手。
打撃も素晴らしいので、ボクは投手としても打者としても期待していますと
声をかけさせてもらいました。
かわいい雰囲気も持っててこれから活躍とともに大人気になるでしょう♪



ドラフト6位信楽教官
自動車教習所の教官をされていただけに、物腰もやわらかで素晴らしい応対。
この笑顔にみなさん癒されたのではないでしょうか。



ドラフト7位高野投手。
ビアシンさんが三代目Jソウルなんとかのナオキと似てるってことで
大好きなんだそうです。
この写真でツーショット撮ってらっしゃる女性は超かわいい方だったし、
隠れた女性人気1番だったりして



育成入団の大木内野手と柿沼捕手でーす。
絶対ふたりには支配下登録なるようにがんばってもらいたいです。



こちらは育成1位の大木内野手。
阪神に復帰した藤川さんがすごい評価してましたよね。
枠はまだ一つあって、補強もなさそうですし、支配下登録されるんじゃないかなーと予想。



育成2位の柿沼くんは、
友哉は「森」でなく、「柿沼」と言われるようにがんばるとのこと。
この笑顔がすっごく素敵ですし、明るく応対してくれました。
絶対に支配下登録されて活躍してくださいね



成果ですが、今回はドラフト入団9選手全員からサインいただけました
超ラッキーでしたし、すごく幸せな1日でした

明日、17日がどういうスケジュールで進行するかわかりませんが、
16日の状況はこんな感じです。参考にしていただければ幸いです。

最後に、練習で疲れていながらも丁寧にサインの対応をしてくださった
選手の方々、このような機会を設けていただいた球団の方々に感謝申し上げます。

選手の皆さんにはぜひ、1軍で活躍できるようお祈り申し上げます。
ボクらもマリンのライトスタンドから応援がんがります

りんたろお記

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らーめんぬーぼう三代目店(13)の油そば(2)(並)680円(*^▽^)ノ♪

2016-01-15 00:02:57 | 山形市


12月23日昼訪問。
今回は10時40分くらいに駐車場着ってことで、すぐ並んで1番ゲット。

黒中華はビアシンさん担当なんで、ボクは油そばを。
5年半前にいただいたときは太麺だったんですが、
今は細麺にマイナーチェンジされてたんですね。
お顔もきれいでほんとおいしそうです。



では、がっつりまぜまぜしていただきまーす♪

おいしいー♪細麺もあいますね。この麺ほんとおいしいです。
こってり油と醤油ダレがほんとマッチしてていいですね。
うまいっ酢も入れて、さっぱり感も入れて最後まで一気にいただきました。

にんにくは入ってなさそうですね。にんにくも入れられればもっとよいかな。

トッピングの薄切りのチャーシューは、いい感じのおいしさだし、
のり、ねぎもしっかりタレにひたして完食です。

満足の一杯でした☆

住所:山形市あかねヶ丘1-17-20            
評価:☆☆☆☆★
りんたろお記

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幸楽苑山形嶋店(2)の「司」らーめん半チャーハンランチ・799円☆

2016-01-14 00:11:02 | 山形市


12月21日昼訪問。
母親連れで、幸楽苑さんへ。
メニューが変わってからは、初めてです。
あっ本当だ、290円の中華そばがないや
そのかわり、司ラーメンなるものが。
初めてだし、頼んでみますか
出てきたのが、こちら。
白濁したスープです。チャーシューが沢山乗っていますね。
では、頂きます。豚骨醤油のスープです。
素直に美味しいスープでした。
それに合わせてか、麺は細ストレート麺。
バキバキっとした食感で、これも普通に美味しいです。
チャーシューは、ボリュームたっぷり
味わいもなかなか良いです。



それから、こちらはチャーハン
この日は、チャーハンが美味しかった
しっとり感が増した感じで、ボリュームもアップしたような気がします。

全体的に、味は美味しいのですが、セットて799円ですか以前から比べると、かなり高額なイメージになってしまい、幸楽苑さんでは野菜味噌一択になっちゃうかも
味は食べやすく、美味しいと思うんですが、難しい話です

住所:山形市嶋北4-2-14        
評価:☆☆☆★
ビアシン記

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元祖からしみそラーメンだるまや本店(3)のみそらーめん(辛味なし)・650円☆

2016-01-13 00:04:41 | 山形市
12月20日昼訪問。

安定した人気を誇る、だるまやさんへお邪魔しました
この日も名前ボードに名前書いて、待つ位の盛況振りでした
私は辛味無しのみそらーめんを注文してみました。
いつもからしみそばかりなんですが、今回は何となくノーマルか気分だったもので
出てきたのが、こちら。
ワカメにコーン。だるまやさんはこれじゃなくっちや
では、頂きまーす
やんわりとしたニンニク風味のみそらーめん。これです。これ
中位の太さの縮れ麺。出てきたばかりの麺も、もちろん美味しいのですが、だるまやさんの麺は、伸びても美味しいんですなんでだろう
それに、コーンとワカメがまた良いんですよね~
基本ラーメンにワカメが入るのは苦手なのですが、これ位スープが濃いとスープ負けませんものね。
この日1番美味しかったのは、チャーシュー
バラロールのコッテリタイプでしたが、美味しかった。
もう一枚位なら、楽に食べれそう
幅広い年代の方に人気のあるお店は、やっぱり安定感あります。
次回はからしみそいってみたいです

住所:山形市落合町842-3          
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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元祖からしみそラーメンだるまや本店(3)のからしみそらーめん(大辛)(2)700円+バター70円♪

2016-01-12 00:02:01 | 山形市


12月20日昼訪問。
ビアシンさんとぬーぼう三代目さんに行ったら、土曜日曜とかって開店30分早まるんですね。
駐車場いっぱいで、かつ、下衆な輩もいていやな気分になったんで、あっさり変更。

ひさしぶりにだるまやさんでからしみそらーめん(大辛)にバターつけて。

では初手はスープからいただきまーす♪
うーーん。うま辛!マジで辛いです。でも、おいしい
ベースのみそスープがおいしいから辛味を増すとますますおいしくなるんですね。
にんにくも満足するけど、次の日人に迷惑かけない感じの入りなんで、
この点も好感です。

バター溶かしたら、これがまたおいしいのなんの。
ボク、みそ+バターがほんと好きなんですよね。

そして、なにげに麺がすごい。
もちっとした感じの縮れ麺なんですが、これが辛いみそスープと合うんですよね。
そして、伸びてもおいしいってが不思議なくらい。ほんとおいしいんですよね。

チャーシューは薄くてしょぼい風貌のが一枚。これはこれでありです

ワカメもなにげにいい味出してますし、不満といえば、コーンが沈んでて
取るのがけっこうたいへんなことくらい?
麺辰さんみたいに穴あきれんげあると最高なんですけどね。

それにしても、お昼どきですが、すごい人。うちらの後もかなり並んでました。
今、ラーメン番組で新しいお店が取り上げられますが、
昔からのシンプルなこういったラーメン屋さんが
がんばって繁盛なさってるのを見るとうれしくなりますね


住所:山形市落合町842-3              
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

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熱烈中華○武(3)の豚肉細切ラーメン874円(*^▽^)ノ♪

2016-01-10 00:11:37 | 上山市


12月19日昼訪問。
おふくろ連れて親戚まわり。ってことで、ビアシンさんとは別線で、○武さんへ。

今回は豚肉細切ラーメンです。

あっつあつの餡に細切り豚肉、たけのこ、小松菜、きくらげがいっぱい入ってて
これがほんとにおいしいです。
舌がやけどしそうなほどの熱さ汗もいっぱい出てきますが、
塩梅も炒め具合も完璧なんでどんどん箸が進みます。
まったくもって見ためどおりのおいしさです。

麺は普通で特に書くことはないですが、この餡かけに超満足

○武さんさすがです。

住所:上山市金生東2-17-27              
評価:☆☆☆☆
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三津屋エスパル山形店(2)のたぬきそば(2)・780円☆

2016-01-09 00:07:07 | そば・うどん・パスタ


12月19日昼訪問。
所用があり、りんたろおさんとは別線勝負
それなら、お蕎麦でもと三津屋さんにお邪魔してみました
はいいつものたぬきで
甘めのお出汁に、細いお蕎麦。
私のお蕎麦のイメージは、三津屋さんの味なんです。
昔からお蕎麦は三津屋さんだったからな~
庄司屋さんも好きだったけど、私は庄司屋さんでは天丼オンリーだったもので
おばあちゃんの揚げる天ぷらと甘じょっぱい丼ツユは最高だったな~
おっと、話が逸れました
この、蒲鉾も大好きです。
生粋の蕎麦好きではないので冷たいお蕎麦よるも、温かいもの、それも天かす入りが1番好きです。
天ぷら蕎麦よりもたぬきかな
美味しく頂けました。ご馳走様でした

住所:山形市香澄町1-1-1 エスパル山形店 1F  
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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らーめんぬーぼう三代目店(12)の黒中華800円(*^▽^)ノ♪

2016-01-08 00:02:41 | 山形市


12月18日昼訪問。14時ころで落ち着いた時間帯ということで駐車も余裕でした。
このちょっと前にYBCのピヨ卵ワイドで紹介されてたんですよね。
で、むっちゃ行ってみたかったのが叶った形。

テレビでは、ラーメンじたいは塩ラーメン。これにマー油で表面を覆って
黒くしてるとのこと。



そしてすごいのが麺。店主さんもおいしそうに見えないですよね。とおっしゃってましたが、
いか墨パスタもありますからね。全然だいじょうぶです。

では、初手はスープからいただきまーす。
塩ラーメンのベースがいいですね。だから、マー油のにんにくのいい香りといい感じに
なっておいしさ倍増って感じでしょうか。
これ、マジでおいしいです。

たしか竹炭の粉を麺に練りこんでるって紹介されてたと思うんですが、
この麺も細めでも力があって、おいしい麺です。

ごまのぷちぷち感もうれしいし、拍子木切りのメンマもメンマって感じの味でおいしいです。

チャーシューは脂っぽいところがあるので若い人にはいいでしょうけど、
ボクは胃もたれきたかなぁって感じはありますが、
これはぜひともビアシンさんに食べていただかねばと思ったしだい。



で、黒中華のトッピングの特製あげ玉子。
油で揚げた煮玉子がこーーんな感じで表面をぱりっとした感じ、なかはジューシーで
味もばっちり。これはおいしかったです。



券売機に黒中華ってなくてあせったボクですが、入り口前に限定ボタンを押すようにありましたね。

次の日、トイレいったらタール便???と思ったくらいの真っ黒いう○ちがでました(^^;
おそらく、竹炭でしょう(^^

住所:山形市あかねヶ丘1-17-20            
評価:☆☆☆☆★
りんたろお記

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