らぁめんほりうち新橋店のらぁめん（並）６９０円(*^▽^)ノ♪

１２月１４日昼訪問。
纏さんに行ったんですが、ちょうどお昼どきとゆーこともあって行列。
なんで、らぁめんほりうち新橋店さんへ。
何かのテレビで見た記憶があったんですが、
ドラマ　ラーメン大好き小泉さんに朝ラーで出てたんですね。
すっかりわすれてました（＾＾；

では、初手はスープからいただきまーす♪
うん。鶏ガラベースでしょうか。らぁめん、中華そばって感じの
王道系のスープ。
特筆して何かってはないんですが、昔ながらのシンプルなおいしさって感じです。

小松菜がいいですね。ボク小松菜好きなんで。
メンマも王道系スープに合う見ためどおりのおいしさです。

麺はつるつるにゅるんって感じ。もちもち感もありで、味は悪くないですが
ボクの好みではなかったかな。

あと、ちょっと残念だったのがチャーシューが豚の悪い方の臭いがしたこと。
これが好きな人も多いんでしょうけど、ボク的には悪いイメージ。

でも、スープはしっかり飲み干しましたからね。おいしかったです。


住所：東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル1F 　　 　　 　 　 　
評価：☆☆☆★
りんたろお記



ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)

麺辰(14)の中華そば(3)・５８０円☆

12月13日昼訪問。
11時15分過ぎ、お店の近くを走っていたので、駐車場空いてるといいな～と思いながら行ってみると、第2駐車場が空いてるじゃないですか
では、お邪魔してみましょうとの訪問です。
私は中華そば、ノーマルバージョンをお願いしました。
出てきたのがこちら。
チャーシュー2枚、極太メンマ沢山、ネギにかまぼこに海苔豪華な具材です。
では、頂きます
動物系のコクのあるスープが、身体に沁みます。寒い日だったので、尚更です。
コシのある中太縮れ麺が、スープに絡んで箸が止まりません
チャーシューの塩梅と丁度良く、もっと食べたいな～なんて思う位
ザクザク食感のメンマも良いですね～
何度と言うようですが、これで580円ですよ
この価格、結構前から変わっていないと思うのですが、このご時世凄い事ですよね
美味しい一杯ありがとうございました
次回はとっつあんらーめん行きたいです

住所：山形市中桜田2-5-5 　　　　 　　 　
評価：☆☆☆☆☆
ビアシン記


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麺辰(21)の中華そば(6)（太麺）５８０円+煮干し油(*^▽^)ノ♪

１２月１３日昼訪問。
ビアシンさんを久しぶりに麺辰さんにお誘いしました。
１１時１５分くらいに一か八かでお邪魔したら第二駐車場が空いててラッキー☆

で、今回はいつもの中華そば＋煮干し油を太麺でいただきました。

ビアシンさんはノーマルバージョンの中華そば。
スープを飲み比べると煮干し油の香りのすごさがすっごくわかります。
ほんとおいしいのなんの。どっちもおいしいですけど、やっぱり煮干し油が好き♪

チャーシューも厚みがあって塩梅もバッチリ。
これに麺辰さんで有名な極太メンマにボクの大好きなかまぼこもついてて



太麺も最高ですね。
のどごしがいいですね。もっちり感もありながら、通常麺よりも弾力感があってこれもまたおいしい。

いやぁ、ノーマルバージョンと２つ食べれて両方のおいしさ再確認。
あと、通常麺と太麺の食べ比べもよかったです。

ボクらの後も続々お客さんが入ってきて、相変わらず大人気の麺辰さんでした。

住所：山形市中桜田2-5-5 　　 　　 　 　 　
評価：☆☆☆☆☆
りんたろお記



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麺藤田(8)の味玉肉つけ麺(2)・１，０３０円☆

12月12日昼訪問。
今回は珍しく私からお店を提案してみました。
無性に麺藤田さんのつけ麺が食べたくなったんですよね
そうしたら、なんと2年振りの訪問だったそうで、そちらにもビックリですよ
私は定番の味玉肉つけ麺で。
麺藤田さんに来たら、肉も味玉も外せないんですよね～
こちらが麺とつけ汁。


麺アップ


つけ汁アップ

今回は、豚バラのお肉も美味しかったし、つけ汁の中の塊お肉も美味しかった～
麺とつけ汁は文句なしに美味しいし、書き尽くした感があるので省略で
少々お値段張るので、ちょくちょくお邪魔は出来ませんが、またお邪魔したいです

住所：山形市香澄町1-7-1　　　 　　 　
評価：☆☆☆☆★
ビアシン記


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麺藤田(10)の全部のせつけ麺１，０８０円(*^▽^)ノ♪

１２月１２日昼訪問。ビアシンさんの希望で約半年ぶりの訪問です。
この間、鶏白湯のラーメンもできたようですが、なんとなくつけ麺が勝っちゃいました。

で、ボクは全部のせつけ麺です。
磯のり、味玉、味付け豚バラ肉がトッピングなってます。



麺藤田さんのつけ麺といえば、やっぱりこのつけ汁ですね。
鶏白湯と鯛メインの魚介と野菜等でのこってり濃厚、
だけど、口に入るとすーーーーと味わいが広がるおいしいつけ汁。
スープ割はおなかいっぱいで断念することも多いのですが、
麺藤田さんのつけ汁は割らないで味わいたい一品です。

中に入ってる拍子木切りされたチャーシューも適度な脂感でよし。
きくらげもよし。そしてやはり刻み玉ねぎがいい味出してるんですよね。
ほんとおいしいです。



ビアシンさんと意見が一致してるのがこの味付け豚バラ肉。
これはほんとおいしいですね。つけ汁つけてもおいしい、そのまま食べてもおいしい。
磯のりはなくてもいいけど、これはこれでつけ汁つけて食べると
のりの香りもいい感じで口の中で広がります。

麺は平打ちストレート。
いつも書いてますが、おいしいけど麺もつるつる、箸もつるつるで食べにくい。
ボク的に不満なのはこのへんかなぁ（＾＾


住所：山形市香澄町1-7-1 　　 　　 　 　 　
評価：☆☆☆☆★
りんたろお記



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