りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

麺処ほん田東京ラーメンストリートの濃厚豚骨魚介特製つけ麺(醤油)・980円☆

2011-10-04 00:01:32 | 首都圏

9月11日昼訪問。
前日に続き千葉ロッテ福岡ソフトバンク戦を見に、QVCマリンフィールドへ行って参りました
試合開始が13時からなので、遠くへは行けません。
それなら、新しくなってからまだ一度も行ってみたことなかった東京ラーメンストリートさんへお邪魔してみる事に。
本店にお邪魔して、とても美味しかったと聞いていた、麺処ほん田さんへお邪魔する事にしました

私はつけ麺(醤油)を注文。
チャーシューがとても美味しいとの事だったので、全部入りにしています。

内装がカフェのような可愛い作りになっています。
女性一人でも入りやすそうです。



出てきたのがこちらです。種類の違うチャーシューが3枚。味玉に海苔がついてきます。

では頂きます♪魚介の香りと風味がして、豚骨でコクが増す感じですかね。
濃厚という割には、濃度自体はそんなにないのですが、しっかとコクがあるつけ汁です。
少しだけピリっと辛かった様な。ほんのり柚子の風味もしたかな。

麺はやや太のストレート麺。もっちりした食感がとても良かったです。
200グラムでお願いしたのですが、私には多く感じましたね~

チャーシューは低温調理されたものだそうで、ギリギリほんのりピンク色です。
柔らかく美味しいチャーシュでした。
この味玉ブランデーの風味がついてるそうで、確かに口に入れた瞬間フワッと香る感じがしました。
味にはそんなに影響はなかったような。
玉子を噛んだら黄身がブシュっと出てきてしまったので、もう少しだけ硬い方が好みです。
りんたろおさんの味玉は良い感じのトロミだったので、差があるようです。


さて、試合の結果ですが~やりました~勝ちました
それも虎の子の一点を守り抜いての勝利です
先発渡辺俊介投手が8安打を打たれながら8回まで0点に抑え
最終回守護神薮田投手が4人で抑えの勝利です。
前日大量点取られて負けても1勝、1対0で勝っても1勝ですから、野球って面白いですよね
残り試合も少なくなってきました。なるべく多く西村ダンスを踊れるよう頑張って欲しいものです

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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