りえのほんわか日記

愛娘、愛犬、素朴な家庭料理や那須の美味しい店など紹介しています。どうぞゆっくりしていって下さい。

海老グラタン

2006-07-23 16:30:01 | その他の料理
海老グラタン

グラタン食べたいな~と思い突発的に作り始め、
たまねぎ炒め、小麦粉炒め、気がつきました

牛乳がない。。。。

火を止め、まだ仕事中の主人に、「忙しくなかったら至急牛乳買ってきて~」
と電話を。
「今用事で会社出たところだから買って持っていく」と。
会社とで1分なので、こういう時便利
ですよね
と言うか、自分で買って来いですね

ということで、牛乳2本買ってきてもらって、グラタン15人前くらい
作りました
たまねぎ4つ、牛乳10CP使いました

実家と姉家族とお友達の分を

どうせ作るなら2人前も15人前も一緒なので

主人の為に、マカロニを柔らかく茹で、調味料もシンプルに
優しい味に作りました

いつもグラタンは大きく焼くんですが、今日は1人前づつにしました。


あとは焼くだけにしておすそ分けです



が強い日はの中にマロンをいれています。
グラタンをうまそ~とばかりに激見

たまねぎいっぱいなのでもちろんマロンはだめです
そのかわり、マロンの大好きなチーズをあとであげるからね
でもチーズは好き過ぎて、噛まずに飲んじゃうんだよな・・・


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