寒い日は、鍋がいちばん。
あったまるし、たくさん野菜もとれるし、栄養のバランスも整っています。
昨日の夕ご飯は、坦々胡麻鍋でした。
豚のひき肉と豚バラ肉でタンパク質をとり、野菜は、キャベツ・人参・青梗菜・ねぎ・しめじと、量も種類もたっぷりです。
締めはラーメン。
よく、鍋は手抜き料理だって言われますが、材料を洗ったり、切ったり、けっこう手間ひまかかっているのよね。
決して、手抜き料理ではありません！
そうそう、お父ちゃんは、おでんも鍋だって言うんですけど、そうなの？
私は、おでんは煮物だと思っていました。
どうでもいいけど、気になります。
