今日の夕ご飯

肉だんごのみぞれ鍋。

肉団子は、豚肉にネギとしょうが、塩胡椒して丸めただけです。
冷蔵庫にあった野菜やキノコで簡単一人鍋です。
しょうががいい感じです。

（お兄ちゃんの分も、帰ってきたら火をつければいいだけになってます。）

今日のブランチ

残っていたクリームシチューに、冷凍していた十六穀米のおむすびをいれ、おじやを作り、とろけるチーズを乗っけて、ちょっとだけ、焼きました。
美味しいですよ(*^_^*)

最初のポトフをがっつり味付けしてしまうと、シチューにしたとき、ちょっと塩辛くなります。
水や具菜を足しながら、調節するといいですよ。

食事日記

木曜日の夜ご飯。
ホタテのバター焼き。
もやしのナムル風。
大根と人参とわかめのゴマ酢あえ。
野菜とベーコンのポトフ。
十六穀米のごはん。

金曜日のお弁当。
十六穀米のおむすび。
ナムルとゴマ酢あえ。
野菜とベーコンのシチュー。

夕ご飯完全スライド弁当ですが、ポトフにシチューのもとを割り込んで、カンタンシチューに変身！

最近の食生活はこんな感じで、残ったものや常備菜を活用して、食費を節約しつつ、栄養バランスに気をつけてます。

少しだけ、ダイエット成功しました。
少しだけ、ですけどね。

朝だよ！

茶々子ちゃんです！
おっはよう！

朝日が眩しいのだ。

今日は、ちょこっとだけお寝坊。
おかげで、公園の霜も、だいぶとけてました。
朝は、ぐぐっと冷えたみたい。

でも、今年はエルニーニョの影響で暖冬なんだってよ？
どうなの、そこんとこ。

（茶々子）
とけかかった霜。