ポンポンRの週末日記~pa-pii-pu-pe-pon..:*・

趣味を中心に、感じたことなどを綴っていきたいと思っています。

洋梨と塩キャラメルパフェ

2021年09月13日 | 食べ物

こちら、神奈川平塚のパティスリーカンーパーニュさんのチルドスイーツ。

   

自転車にて買い物の為崩れてしまっています   

こちらで本来の画像がご覧いただけます。

”塩キャラメルムースに塩バニラムースを重ね、
クリーム、クラッシュりんごゼリー、洋梨、アーモンド、
カラメルで仕上げた夏向けソルティパフェ”

これまで食べたカンパーニュさんのスイーツの中で一番美味しかったです 
個人的にはもう少し酸味が欲しかったですが。
甘すぎずアーモンドの食感もしっかりあって。
二種のムースの間にはちょっとですがスポンジも。

   

最近甘い物が増えています、いかんなぁ。