朝晩の冷え込みがきつい。全県的にインフルエンザが流行中、うがい＆手洗いで予防！
増田のりんごジュースは比較的メジャー。
平鹿地区のリンゴも名産地だが、ひらかリンゴジュースを初めて発見。
知名度が上がり、販路も広がれば十分対抗できる品質。
朝晩の冷え込みがきつい。全県的にインフルエンザが流行中、うがい＆手洗いで予防！
増田のりんごジュースは比較的メジャー。
平鹿地区のリンゴも名産地だが、ひらかリンゴジュースを初めて発見。
知名度が上がり、販路も広がれば十分対抗できる品質。
朝晩の冷え込みがきつい。全県的にインフルエンザが流行中、うがい＆手洗いで予防！
増田のりんごジュースは比較的メジャー。
平鹿地区のリンゴも名産地だが、ひらかリンゴジュースを初めて発見。
知名度が上がり、販路も広がれば十分対抗できる品質。
スイートポテト（１８０円）とチョコラプリン（１８０円）
どっちも美味しかった。
プリンはしっとり濃厚。
スイートポテトは甘みが強く、コクのある味に仕上がっています。
今朝は降雪は無かったが、今季一番の冷え込み。
－８℃くらいまで下がりました。
年末に韓国旅行した人からソーセージの土産をもらいました。
日本製を食べ慣れているせいか、パッケージに少し違和感有り。
韓国語で色々書いてあって、ラベルも三色ある。
味が三種類あるのだろうが、日本語表記が無いこともあって味の違いがわからない。
おやつ代わりに食べています。
日中は気温が緩みました。朝は放射冷却で濃い霧が立ちこめ、夜も霧が発生。
夜、２２時２７分現在の外の気温は－５度です。
久々の来店で「ひがしめし」を頼んだら、いつの間にか進化していた。
以前は「端チャーシュー」にちょっと手を加えた程度と記憶している。
一見すると、イタリアンな雰囲気を持っている。
しかも１２０円というお得度満点の価格設定で、味もＯＫ。
人によってはオニオンスライスがちょっときつく感じるかも。
「ひがしめし」の進化、バンザイ！
降雪は落ち着きました。
男鹿水族館「ＧＡＯ」のお土産コーナーで購入。
食べやすいサイズだが、実際に食べてみると…。
「………」という感じの味でした。
せんべいと比内地鶏はミスマッチかな。
ハタハタのシーズンが終わると、いよいよこの「ギバサ」。
全国的には「アカモク」と言うらしく、「ギバサ」は秋田県での呼称らしい。
山形では「ギンバソウ」、山陰地方「神馬草」、新潟県「ナガモ」と呼ぶ。
モズクやメカブのように、ポリフェノールやフコイダン、各種のミネラルを豊富に含む健康食品。
醤油味が自分好み♪
寒気による影響で朝は冷え込みました。
２月に仕事で横浜＆浦和に行くことになりました♪
写真は２枚とも「えごましそ巻き」（６３０円）で、長者原ＳＡで購入。
ノーマルタイプ（４２０円）も一緒に購入。
一つづつ購入したが、それぞれ持ち味があって旨い。
降雪落ち着く。
１月の土日祝日限定販売品。
月別限定メニューを試すことが多くとも「抹茶白玉」を超えるものには至らず、
ほとんどがリピートするほどの満足度を得られないことが多い。
何となくクリームチーズ＆アップルと聞くと違和感がある。
食べる前の「イメージ」によって要求のハードルが下がったせいか、
「まずまずいける」味に仕上がっていた。
クリームチーズのさっぱりした酸味と、リンゴの甘酸っぱさがある。
雪が舞う程度で一安心。
年末年始は、お寿司を食べる機会が増えました。
最近の寿司折りは、使い捨ての物が多い。
使い捨てでない物の方が重厚感があり、お寿司が引き立つ。
あとで気がついたが、よくみかけるフィルムの「バラン」で仕切っていない。
ネタも全体的に大きく、満足度の高いお寿司。
正月の３日間の降雪が嘘のようにモサモサ降雪。通勤時は横殴りの吹雪に、視界を一瞬失うほど。
仙台の親類から実家に贈られるパンに魅了されて、
仙台旅行時にはまず１００％の確率で行くようになった。
珍しく調理パンも購入、スパイシーチキン＆きんぴら。タマゴサンドはタルタル、マヨネーズ。
てりやきハンバーガーはお得な価格設定で、なおかつ美味。
他にもカスタードたっぷり「メロンパン」をはじめとして
「ぽてっ娘」「クリームロール」「チョコロール」「あんパン」「抹茶あんパン」
「ベトナムコーヒーロール」など色々購入し、帰りの車中のお供にいただきました。
２連休後、久々のお仕事。夜にけっこうな雪が降り、車上の雪下ろしに一苦労。
ショートケーキ ３２０円 イチゴモンブラン ４００円
栗拾い ３８０円 パリジェンヌ ３２０円
自分の好みはやはり「栗拾い」。
マロンクリーム＆渋栗＆栗甘露煮の三位一体の攻撃にしてやられる。
２日連続で本格的な降雪。今日は休日出勤、朝７時から夕方４時半までの勤務でやや疲れ気味。
しか屋内とはいえ、暖房のない空間でじっとしたままでの仕事。
心身ともに疲れて帰宅。
今シーズン二度目の「ハタハタ」。
ニュースによると、とれすぎで値崩れしているらしい。
今回のハタハタは「ブリコ」がしっかりしていて、焼き上がりにつれてはみ出してきた。
ハタハタの体をもみほぐして、骨を「スイィ～」とはずす。
今回はブリコの粘りがしっかりあって、これぞハタハタという味と食感を得た。
昨日の「ハタハタ」に引き続き、今年の初物シリーズ。
珍しく今季これまで「あじまん」を食べていなかった。
１２月の土日祝日限定あじまんは「かぼちゃプリン」、かぼちゃの種も入っている。
ただ、結局は普通に「あんこあじまん」が一番美味しい、というところにいきつく。
わかっていても、各月限定あじまんにも挑戦したくなる人は多いはず。
雪が散らつくも、積雪までには至らない。
この時期、秋田の旬の魚といえば「ハタハタ」。
「ハタハタ」を食べると、「冬が来たな～」と実感する。
というように思うのは秋田県人くらいだろうか…。
焼き上がりまでは意外に時間がかかる。
やや小ぶりなハタハタだったので、メスの「ブリコ」の粘りが物足りなかった。
次回は大きめサイズでいこうと思うが、あまり大きいと魚焼きに入らなかったりもする。
今日は冷え込んだ。雪も風によって横に流れる。生協で抽選注文が当たった親類からのおすそ分け。
「マダムシンコ」は有名らしいが、自分は今回初めて知った。
冷やすと飴がパリパリに、温めるとしっとりの飴。
冷凍状態から食べると、飴がパリパリ＆歯ごたえズッシリのバウム。
常温状態で食べたほうが味がわかりやすく、美味しい。