○ 昨日から寒波が襲来し、我が家の辺りにも初雪が降りました。道路も薄く雪が積もっていましたが、車の走行には支障はありませんでした。
信楽のタヌキやメダカの水槽の氷の上にも雪が積もりました。きれいに咲いていたサザンカもこの寒さでは萎んでしまうことでしょう。
畑でニンジンやネギを引き抜こうとしましたが、土の表面も凍っていましたので、鍬で掘り起こしました。これからは野菜の収穫も冷たくて大変です。しかし、霜に当たった冬の野菜はとても美味しくなります。これも冬の味覚です。
○ 今日はご近所の友人のお母様が亡くなられて葬儀に参列しました。先日は若い方の葬儀でしたが、長い人生を誠実に生きてこれれた方の場合は、故人に親切にしていただいた思い出も多く、心を込めてご冥福をお祈りいたしました。
○ 午後からは、連れ合いと二人で正月用の餅つきをしました。私の父母が生きていた頃は臼でモチをつきましたので、臼と杵はいまも保存していますが、現在、我が家の餅つきは餅つき機を使用します。2升の餅米で70個ほどのモチができましたが、一部はダイコンおろしに浸けてたべました。とても美味しく正月気分になりました。正月になると照葉樹林食文化が我が家の食卓に溢れます。
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