給食２７（１２／１９〜）

１２月１９日（月） 

こまツナそぼろごはん、ししゃものごま焼き、からし和え、根菜汁、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、こまツナそぼろごはんは「こまつな」と「ツナ」をかけています。足立区はこ小松菜の産地として有名で、先日は３年生が足立区内の農園で小松菜について勉強して来ました。小松菜は疲労回復や免疫力を高める、歯や骨の健康を保つ、貧血予防などさまざまな効果があります。 

１２月２０日（火） 

セルフチキンサンド、ビーンズスープ、みかん、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、今日の給食はセルフチキンサンドです。パンを開き、照り焼きチキンとキャベツをはさんで食べましょう。鶏肉は「もも」という部位を使っています。ももは他の部位と比べて脂質の量が多いのでやわらかく、パサつきがないので食べやすいのが特徴です。 

１２月２１日（水） 

ごはん、いかのかりんとうがらめ、五色和え、すまし汁、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、いかのかりんとうがらめは、お菓子の「かりんとう」のいかバージョンです。いかに下味をつけて油で揚げ、砂糖・しょうゆ・ピーナッツで作ったタレに絡ませています。いかには疲れをとる、冷えを予防する、目や目の周りの大切な機能を守る働きなどがあります。 

１２月２２日（木） 

えびクリームライス、フレンチサラダ、ココアゼリー、セレクトジョア 

　栄養士からのお便りでは…、今日は今年最後の給食です。クリスマスを意識して、調理さんに、えびクリームライスに星型の人参をいくつか入れてもらっています。入っていた人はラッキーですね☆ 冬休み中も生活リズムに気を付けて、３食バランスよく食べるようにしましょう。 

　セレクトジョアは、プレーンとマスカットのいずれかでした。写真にはどちらも載っていますが、私はマスカットを選びました。

　年内の学校給食は無事に今日終えることができました。今年もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。新年の給食は１月１１日（水）から始まります。 

【校長：菅原】 

調理実習（５年）

　２１日、５年生が家庭科で調理実習を行いました。先週、６年生の学習をお伝えしましたが、５年生も同じく、ご飯と味噌汁でした。

　調理の前にまずお伝えしたいのは５年生の子どもたちが調理のために身に付けたエプロンのことです。このエプロンも家庭科の学習で一人一人が制作したものでした。今月の土曜授業の際に展示していましたのでご覧になった方もいらっしゃることでしょう。また、完成後に家庭に持ち帰っていますので、ひょっとすると、家ですでに身に付けて何か調理をしたという子もいるかもしれません。自分で好みの柄を選び、ミシンを使って苦労して仕上げた物ですから、子どもたちが身に付けた姿を見ることも私はとても楽しみにしていました。

 

　さて、調理作業は綿密な計画、役割分担のもと、一人一人頑張りました。分担については先週ふれていなかったので紹介します。こんな具合です。１つ１つの作業を班で分担して行いました。

 

【ご飯】

・計った米をボウルに入れ、３回水を変えて洗い、ざるに上げて鍋に入れる。

・水を計量カップで計り米の入った鍋に入れ、３０分以上吸水させる。

・鍋に火をかけ、沸騰するまで強火。沸騰後は中火で３分間。

・蓋が静かになり水が引いたら超弱火にする。

・１３分間、計時しながら、火が消えていないか確認する。

・１３分経ったら火を消して、１０分間蒸らす。蓋は絶対に開けない。

・しゃもじで軽くまぜ、盛り付ける。

・食べ終わった食器は水につけて洗いやすくする。

・包丁とまな板を洗い、ふいて返却する。

・食器を洗う。コンロを濡れ布巾でふく。

 

【味噌汁】

・煮干しの頭を取り、片手鍋に入れる。

・水を計って入れる。

・大根を切る。いちょう切り。

・油あげを切る。短冊切り。

・ネギを切る。小口切り。

・煮干しと水の入った鍋に火をかけて沸騰するまで強火。

・沸騰後は弱火にする。

・中火にして大根を鍋に入れる。

・大根が透き通ったら、煮干しを取り出して、油あげとネギを入れる。

・出汁でとかした味噌を鍋に入れる。すぐに火を消す。

・盛り付ける。

 

という手順で、皆で声をかけ合い教え合いながら協力して活動していました。

 

　特に、火加減を調整することと具材を切ることには大変苦労していました。大根を厚く切り過ぎ、慎重になるあまり、今度は薄くかすめてしまったり。火が何度も消えてしまったり。

 

　今回も１組２組どちらも試食させてもらいましたが、具の一切れ一切れが、子どもたちの様子を見ていただけに、おいしくてたまりませんでした。

 

　子どもたちには家族のために家でも作ってみるよう伝えましたが、ぜひ親子で一緒に味噌汁作り、してみてください。

【校長：菅原】

 

小中連携合同研究会（大谷田小）

　昨日２１日、小学校３校と中学校１校の教員が本校に集まり合同で授業研究会を行いました。先月の第１２中学校での研究会の際にも小中連携の取組の目的について、このブログで触れましたが、今回は本校で授業もありましたので、その内容を少しお伝えいたします。

 

　４校合同で「（子どもたちが）主体的、対話的に学ぶことのできる授業の実現」を目指しています。あらかじめ４校の教員で授業プランを共有、意見交換をして、この日の授業及び協議を行いました。各教室には３〜６人くらいの他校の先生方が参観していましたが、私の印象では子どもたちはおおむね落ち着いて学習していました。

　１年１組は音楽「曲の流れ」を学習しました。「おどるねこ」を聴きながら曲の感じがどこでどのように変わるかを見つけていく学習でした。

 

　１年２組は学活「できるようになったよ」という題材で、皆でどんなことがどのようにしてできるようになったのかを話し合いました。発表したい子の手が次々に挙がり、大変に活発でした。

 

　２年１組は道徳「机ふき」という教材を通して「好き嫌いにとらわれないで接する」ことについて考え話し合いました。「公正、公平」は３,４年生でも、５,６年生でも取り上げられ、さらに中学校の道徳では「誰にでも公平に接し、差別や偏見のない社会の実現に努める」態度、心情へとつながります。 

 

　２年２組は国語「お話美術館を開こう」でした。自分のお気に入りの本について友達にあらすじやおもしろいところを一生懸命に伝えていました。

 

　3年１組は理科「明かりをつけよう」を学習しました。電気を通すものを予想し理由も考え、実験して調べていきました。調べるものの中に、１円玉やアルミ箔、５円玉や、折り紙の金紙、銀紙などがありましたが、このあたりは予想が分かれたのではないでしょうか。 

 

　３年２組は外国語活動「What's this ? 」を学習しました。１つの絵や文字が複数の色紙によって隠れている、それが何かを当てるクイズを出し合いました。「Hint please.」のリクエストで指定の色紙をはがし、隠れていた物が現れると大歓声でした。子どもたちはタブレットを使ってあらかじめクイズを用意していて、英語でやり取りをしながら、楽しく活動していました。

 

　４年１組は体育「ベースボール型ゲーム」でした。チームとして具体的なめあてをもってゲームに臨みました。中学年の「ゲーム」は高学年の「ボール運動」に、さらに中学校での「球技」につながりますが、楽しさや喜びを味わうために、チーム内での関わり合いが大きな要素となります。 

 

　５年１組は社会科「自動車工業の盛んな地域」の学習でしたが、この時間は、環境にやさしい自動車がどのような車であるのか調べ、自分なりの考えとともに発表し合っていきました。この学習場面だけ、写真に収めることに失敗してしまいました。 

 

　５年２組は図工「立ち上がれ！ワイヤーアート」の制作でした。針金を用いて、その特徴を生かして、思いつく形を表していきました。 タイトルにある立たせ方を含めて、ついつい作品に見入ってしまいました（滞在時間をかなりオーバーしてしまいました）。

 

　６年生は算数「並べ方と組み合わせ」を３つのグループに分かれて学習しました。場面はレストランでの注文。メインディッシュとサラダ、デザートをそれぞれ複数ある中から１品ずつ選んでいく時、その組み合わせはどれくらいあるかを考えました。算数少人数はグループによって課題を変えることが多いのですが、今回もメインディッシュを限定したり、値段の条件を加えたりと違いがありました。

 

　私は４５分間で１３教室を回りましたので、１教室の滞在時間はわずか３分余り、図工室で長居した分、さらに３階教室は短時間となってしまいました。それでも冒頭に書いたとおり、午後２時始まりの授業にもかかわらず、落ち着いて学習に取り組んでいました。

 

【校長：菅原】

 

　

令和4年度小P連第6ブロックバレーボール大会

12月10日(土)、小P連第6ブロックバレーボール大会が行われ、大谷田小PTAも3年ぶりに出場しました。

さて、その結果はどうだったでしょうか、大会の様子と合わせお伝えします。

(PTA会長　三枝孝次)

 

会場は総合スポーツセンターです。

 

 

この大会は各校PTA会長達で協力し、数ヵ月前から企画準備を行い、この日を迎えます。

そして大会当日の会場設営は今年度幹事校の東綾瀬小PTAが担当。テキパキと必要な机イス等を出し、床にラインテープを貼り、

各コートのベンチ用の椅子を揃え、バレーネットを準備したりして頂きました。有難うございます。

 

審判員である足立区バレーボール連盟の方には、各校が持ちよったボールの空気圧を全て調整して頂きました。有難うございます。

 

 

準備が整い、開会式がはじまります。

 

各校選手紹介。大谷田小PTAも皆さんに一礼。

大谷田小PTAはバレーボール同好会部員を中心に、今回の大会出場の為に集まった有志保護者、お手伝い本部役員の混成チームで参加です。

 

 

金色に輝く優勝カップ。第6ブロック全7校がこの優勝カップを目指し、2つの予選ブロックに分かれ、各2試合を行い、上位チームが決勝に進出します。

いよいよ試合開始です。


大谷田小PTA、初戦開始前のミーティング。

大谷田小の１試合目は対綾瀬小です。

 

対綾瀬小戦の模様。

 

熱戦の結果、惜しくもセットカウント0－2で敗れました。（尚、対戦相手の綾瀬小はこのあと勝ち進み、今年度準優勝でした。）


大谷田小PTA、続いての第二試合は東綾瀬小との対戦です。



円陣を組む選手達


大谷田小PTA得点シーン①　喜ぶ選手達



大谷田小PTA得点シーン②　盛り上がる選手達

この試合も手に汗握る大熱戦でしたが、惜しくも21－12，21－14で敗戦となりました。残念ながら予選を突破することは出来ませんでしたが、

随所にはつらつとした好プレーがみられました。

 

試合終了後のチーム写真。戦いも終えて、皆さんとても良い表情です。出場した選手の皆さん、大変お疲れ様でした！

 

閉会式の最後には、大会出場選手全員での記念撮影。第6ブロックの皆さん、運営スタッフの皆さん、大変お疲れ様でした！

また来年もこのように大会が開催できることを願っています。


（PTA会長　三枝孝次）

給食２６＋アルファ（１２／１２〜）

　今週の給食紹介の前に、今日１７日のＰＴＡ定例会で役員の皆さんにお話ししたことの中から給食中の黙食継続について、皆さんにも情報共有していただきたく、書かせていただきます。少々長文になりますが、ご容赦ください。

　先日、足立区から保護者の皆さんに向けて、給食時の感染対策として行ってきた対応について変更点が通知されました。「喫食時の会話を可能とする」という内容でした。これは国の動きと、それに伴う他の自治体の動向もあり、足立区としても慎重に検討して発出したものであろうと思います。ただし、会話を可能とする基準を足立区はしっかり明示してくれ、各校の実情に応じて対応できる余地を残してくれました。本校としては、この通知が発出された時点で多くの陽性がありましたので、黙食の継続を決めました。

　現在、校内では、子どもたちの会話、コミュニケーションは制限なく十分に取れています。学習中には隣同士でやり取りをしたり、グループで協働学習をしたり、コロナ以前と変わりない形態で学習しています。また、異学年の交流についてもクラスター等の特別な状況がない限り、行えています。

　さらに休み時間には、校庭で全学年の子どもたちが一斉に外遊びができています。思い切り運動し、楽しくおしゃべりしています。

　ですから、実質２０〜３０分の給食中に会話を控えることが子どもたちの心理面に大きく支障となる、問題となるとは考えていません。むしろ、味わいながらしっかり食べることや、残菜を最小限に減らすことにおいてもプラスになっているととらえています。そして何より直接子どもたちの口に入る食べ物ですから、あえて飛沫等のリスクを高めることは、子どもたちや皆さんの望むところではないのではないでしょうか。

　現状、区の示した基準からも本校では会話は可能ではありませんが、上記の理由から当面、会話を控える給食を継続していきたいと考えています。

　

　それでは今週の給食を紹介します。栄養士からのお便りと合わせてご覧ください。 

１２月１２日（月） 

ごはん、キムムッチ、ひき肉と野菜の中華炒め、トック入りスープ、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、トックとは韓国の「もち」です。日本ではもちをもち米から作りますが、トックは粉にしたうるち米から作られます。「トッ」がもち全般で、「トック」が汁物のもちを意味します。ちなみに「トッポギ」は炒めたもちのことをさします。 

１２月１３日（火） 

ココアパン、クリームシチュー、ハニーポテトサラダ、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、ハニーポテトサラダは名前のとおり、はちみつが使われています。はちみつには便秘や肌荒れの予防効果があるオリゴ糖というものが含まれています。砂糖などの甘いものと比べ、はちみつには虫歯予防も期待できます。はちみつは健康にも良いのでおうちでも使ってみてください、 

１２月１４日（水） 

麦ごはん、魚のあずま煮、キャベツの昆布和え、みそ汁、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、あずま煮の「あずま」は漢字にすると「東」と書きます。捕れた魚を使って関東地方で作られていた料理ということから、あずま煮と呼ばれるようになったそうです。魚に下味をつけてから油で揚げ、タレにくぐらせています。魚料理ですが、揚げているので魚が苦手な人も食べやすいと思います。 

１２月１５日（木） 

アマトリチャーナ、野菜スープ、りんご、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、今日のパスタは“ペンネ”を使用しています。ペンネもマカロニも同じパスタですが、両端が“ペン先”のようにカットしてあるものがペンネ、筒状になっているのがマカロニと分けられています。ペンネはソースが絡まりやすくなっています。 

１２月１６日（金） 

カルビチャーハン、じゃこ入りナムル、中華コーンスープ、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、カルビチャーハンにはテンメンジャンという調味料が入っています。テンメンジャンとは中国のコクと甘味のあるミソのことです。テンは甘い、メンは小麦粉、ジャンは調味料という意味があります。見た目は少し辛そうですが、中華料理では使いやすい調味料です。 

　今週もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。そして、栄養士からの便り、たいへん勉強にもなりました。 

【校長：菅原】 

　

避難訓練&起震車体験

　小学校では毎月１回、安全教育の１つである災害安全の学習を全校で行っています。いわゆる避難訓練です。今年度も今日１５日で８回目となりました。大地震を想定した訓練が最も多く、次いで火災、河川氾濫を本校では計画してきました。今日は、３校時が始まった直後に大きな地震があり、その揺れにより主事室から火災が発生したという想定でした。

 

　まず、校内に「訓練、訓練！」と放送があり、緊急地震速報が流れました。子どもたちは地震と聞くと、すばやく自分の身体、命を守るために行動します。教室であればすぐに児童机の下にもぐり頭や身体を守り、校庭であれば校舎から離れて中央に移動し身を低くします。この行動は毎年繰り返してきた上の学年の子はもちろんですが、すでに１年生も身に付けています。

 

　今日の訓練はその後に火災が発生し、校庭へ全員が避難することでした。火災が主事室で起こったことから、避難経路として中央階段が使えず、東西の外階段か西階段のいずれかを使って避難することになりました。どの教室にいるかで使用階段は決めていますので、その場で大人が迷うことはありません。

　全学年が校庭に避難して、担当がトイレ等に残留児童がいないかを確認し、担任は登校している学級の子どもの人数と現在数を確認し、本部である管理職にそれぞれ報告。全員の安全確保を確認したところで訓練終了となりました。開始から要した時間は４分あまりでした。

 

　子どもたちが避難して来る様子を私は校庭で見ていました。真っ先に出て来たのが１年生でした。これは西階段に最も近い２階教室からの避難であるにしても、すばやく防災頭巾を被り整列できたことを考えれば大変に素晴らしいことです。しかも感心なことは、いち早く校庭に避難整列した後、終了まで一言もおしゃべりがなかったことです。「お・か・し・も」の４つの約束の中の「し（しゃべらない）」がしっかり守られていました。

　３百人近い子どもたちを前に私は講評を５分ほど話しましたが、マイクを使わずにできました。全校の子どもたちが静かに落ち着いて聞いていたからこそです。

 

　今日は訓練後に区の災害対策課の協力で６年生が起震車体験をしました。２人ずつ車に乗り、震度７の揺れを体験しました。安全のために周囲の物が倒れて来たり飛んで来たりすることはありませんが、立ち上がって避難することも何もできないくらいの激しい揺れであることを実感したことでしょう。他学年の子どもたちは少しの間、順番にその様子を見学しました。見ている子たちからすると、激しい揺れに驚きながらも遊園地のアトラクションのように見えて、うらやましく思ったかもしれません。今後も起震車体験は６年生になった子どもたちを対象に続けていきます。

 

　今年度ブログで避難訓練について取り上げたのは初めてでした。１年生の保護者の皆さんにはぜひこの機会にお子さんと災害安全について話題にしてみてください。「もしも家で一人でいる時に地震が起きたら、皆さんはどうしますか？」と今日の講話の中でも子どもたちに問いかけました。

 

　また、ちょうど明々後日の１８日の日曜日には大谷田小の避難所運営会議の訓練が実施されます。大きな災害の際に大谷田小は地域の皆様の避難所になります。保護者、ご家族の皆さんの中にはこの訓練に携わる方、参加される方もいらっしゃるかと思います。どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

【校長：菅原】

調理実習（６年）

　今日１４日は３年ぶりの学習、調理実習を行いました。６年生の子どもたちにとっては教室で行う初めての調理でした。平時であれば、５年時に、野菜や卵をゆでる調理と、ご飯&味噌汁作りがあり、進級後の６年時は，野菜を炒める調理が行われているはずでした。コロナ後は学習としては扱うものの、実際に授業内で調理をすることはありませんでした。今年度はこれまで控えていたことが緩和され、調理用具の数も多くそろい少人数で安全に調理ができると判断しての実施となりました。

　今日の調理実習は、ご飯&味噌汁作りでした。ご飯は炊飯器ではなく、鍋を使いました。我が家もそうですが、普段、ご飯をたくとなれば、炊飯器を使う家庭が多いのではないでしょうか。米と水を入れてスイッチを押すだけで出来上がります。

　子どもたちの実際の調理作業は次のとおりでした。

　あらかじめ米を３０分以上吸水させた後、鍋で沸騰するまで加熱します。沸騰していることを目視で確認できたら、火を弱めて中火で３分間。これはタイマーで計測していました。その後、さらに火を弱めて弱火で１２分間。最後に火を消して１０分間蒸らしたら出来上がりです。火を弱めるのは手動ですから、加減がうまくいかずに消えてしまうこともありました。鍋ゆえに・・・、茶碗に盛っていくと、下の方におこげが・・・。これも普段の食事ではあまりありませんので、逆におこげが茶碗に入っていて、うれしそうにでした。

　味噌汁作りの方は、まず煮干しを使って出汁を取りました。自分たちで煮干しの頭やはらわたを取り除き、鍋に火をかけ、沸騰したら、やはりここでも火を弱めます。十分に出汁が取れたら煮干しを取り出します。煮干しのにおいを嫌がる反応も結構見られました。

　具材は大根と油あげでした。大根は、薄くいちょう切りに切っていきました。厚くなってしまい、それを後から半分に切ろうと苦労している班が、やはりありました。また、包丁をまな板に垂直に降ろせず、途中から厚くなってしまった班もありました。これは私もたまに包丁を持つ時に必ずやってしまいます。

　油あげは短冊切りにしました。大根を薄く切っていくことから比べると、こちらは余裕の作業ですが、もちろん子どもたちに余裕はありません。大根がやわらかくなった頃を見て、出汁に味噌を溶いて入れ、最後にネギを入れて火を消しました。

　そして、いよいよ試食タイム。煮干しを嫌がっていた子も、おいしそうに満足な表情で食べていました。担任と私もご相伴にあずかりました。２組の時には仕事の合間をぬって栄養士も試食に入ってくれて感激のコメントをしていました。ぜひ、この味を給食でも採用したい！と。

　私もうながされ、感想を伝えました。食レポは全くの不慣れですが、ご飯のほど良い粘り具合と、出汁の効いたやさしい味わいの味噌汁、やわらかい大根とシャキシャキの歯応えのネギで具材もおいしかったこと、何より子どもたちが班の仲間と真剣になって調理したものをいただけて幸せになれたことを話しました。そして、ぜひ、この幸せな気持ちを家族にも味わってもらえるよう、家でもやってみてほしいと。

　ちなみに、今日の給食ですが、かぶっていました。なんと麦ご飯と味噌汁。私は、１，２組と合わせて、ご飯２膳と給食の麦ご飯。味噌汁は、煮干し出汁の２杯に、かつお節で出汁を取った給食の１杯。正直食べ過ぎでしたが、それぞれの違いもあり、どれもおいしくいただくことができました。

　来週は、５年生の子どもたちの調理実習が予定されています。子どもたちはもうワクワクしていることでしょう。私も２週続けて幸せを味わえます！

【校長：菅原】

保護者会

　先週金曜、全学年が保護者会を開催しました。師走のお忙しい中、やりくりして出席してくださった皆様、ありがとうございました。兄弟姉妹の学年によっては重なってしまい、どちらに出席しようか迷われた方もいらしたことでしょう。

 

　限られた時間ですから担任は皆様に直接お伝えたしたいことをしぼり込まなくてはいけなかったり、逆に口頭で詳しく話さなくてはいけないこともあったりしました。また、せっかく来ていただくわけですから、参加して良かったと思っていただける会になるよう、学校生活の映像や、子どもたちからのサプライズを用意したり、保護者の皆様の交流を図ったり、資料にはない話をしたり、担任それぞれに工夫をしました。

 

　しかし、保護者会はあくまで学校側の都合、タイミングで開催しています。保護者の皆様の知りたい、聞きたい、相談したいというタイミングはそれぞれにあると思いますので、その際は次回（保護者会）を待たず、どうぞ、いつでも担任にご連絡ください。また、内容によっては直接、校長や副校長にもどうぞ、お気軽にお声かけください。今後ともよろしくお願いいたします。

 

　ところで、保護者会に出席した際、あるいは少し前の土曜授業を参観された際、廊下や教室内の掲示物、子どもたちの学習成果物を、皆様にはご覧いただけたことと思います。先月から最近にかけて、心動いて思わず写真に撮ったものの中から、２点ほど紹介させていただきます。

 

　まずは６年生が家庭科の学習で制作したエコバッグとマスコットです。家庭科の学習は土曜授業はなく、見ていただく機会は１０月の学校公開の２日間だけでした。

 

　エコバッグはミシンを使って仕上げました。特に心動いたのはバッグに添えられたマスコットでした。中に綿を詰めたフェルトのマスコット。こちらは手縫いです。大変に細かい根気のいる作業だったことでしょう。一針一針、集中して制作した子どもたちの姿が思い浮かびます。また、一人一人の好みや意外な一面も分かり、かなりの時間、見入ってしまいました。

 

　もう１つは、１年生の書いた作文です。おそらく保護者の皆様も目にして驚いたのではないでしょうか。子どもたちが、入学してから学習してきた、平仮名やカタカナ、漢字を用いて、ここまで文章を書けるようになったのかと。

 

　文字の大きさや文章量はどう見ても１年生とは思えない作文がありました。「〜しました。」という自身がしたことだけでなく、その時の状況を説明したり、考えたことや気持ちを書いたりしている子もいます。学習した漢字を正しく使っている子もいます。会話文を「　」にきちんと書いてある作文もありました。学習発表会を子どもたちがやり遂げた成果とともに、国語で学習してきたこれまでの成果に大変心驚きました。

 

【校長：菅原】

 

笑顔の秘密探検隊〜中川公園（２年）

　９日金曜、２年生の生活科の学習「笑顔の秘密探検隊」に同行しました。先月もお伝えしたこの学習ですが、この日はいよいよ校外へと出かけました。場所は中川公園です。公園の所長様をはじめ、管理スタッフの方には仕事を中断してご協力いただきました。

　

　子どもたちは校内の教職員に直接インタビューをして知りたいことを調べてきました。それ自体も立派な学習ですが、校外に出て調べるための練習にもなっていました。

 

　中川公園について尋ねてみたいことを事前にいくつも考えてワークシートに準備し、この校外学習に臨みました。

 

　よろしくお願いしますの挨拶をし、すぐに意欲満々たくさんの手が上がりました。「公園にはいくつくらいの木があるのですか。」「ドングリは何種類あるのですか。」「花は何種類あるのですか。」「公園の中になぜ小学校の畑があるのですか。」「大きな絵本が展示されているのはなぜですか。」「なぜ、遊具がこれだけしかないのですか（少ないのですか）」「どうして公園で働こうと思ったのですか。」等、子どもたちは指名されると次々に質問していきました。

　

 

　職員の方でも即答できないものもありました。例えば樹木の本数。正確な数は分からないけれど、大きめの木だけでも６００本はあると教えてくれました。花の種類も数え切れず、つい最近、チューリップの球根を６００個植えたことを話してくれました。質問した子は回答に対して丁寧にお礼の言葉を述べていました。これも事前学習の表れです。あらかじめお願いしていた時間内ではとても子どもたちの知りたい質問は終わらず、残りは後で担任から手紙等で伝えて教えていただくことになりました。

　お話を聞いて、感想を発表する子もたくさんいました。知りたいこと、感じたことをすすんで発表できる子どもたちを見ていて、とてもうれしく思いました。

 

　子どもたちの学習を見ていて私がもう１つ感心したのは記録です。普段、教室での学習では先生が黒板に書いたことをノートに書き写しますが、話していることを書き取る学習は２年生ではほぼありません。聞きながらメモを取ることは、かなり高度な作業です。それを子どもたちはやっていたのです。屋外で聞き取る、こうした状況であれば、子どもたちは必死になってやり遂げることができるのです。しかも話している言葉すべてを書き取ることはできませんので、これは大事なことだとポイントを聞き分ける判断も同時にできているということです。

 

　２、３校時を使った学習でしたので、中休みとして園内で１０分ほどの自由遊びもしました。無事に笑顔の秘密も調べられ、子どもたちは大喜びで広場を走り回っていました。高鉄棒にも多くの子が集まりなんとかしてぶらさがろうと頑張っていました。たくさんの落ち葉を舞い上げて遊ぶ子もいました。たまたま、２，３歳くらいの子どもたちが保育士に連れられて遊びに来ていて、一緒に遊ぶ子もいました。久しぶりに保育士さんと対面して、うれしそうに話している子もいました。おそらく入学前にお世話になった先生なのでしょう。

 

　園内にある「なるなる農園」も見に行きました。１０月に４年生がさつまいも収穫体験を終えて以降、私自身、農園にはご無沙汰でしたが、畑はしっかりと整備されていました。次は、２年生が年明け３月にジャガイモの種イモを植える学習が予定されています。すでに準備が整っている様子でした。

 

　担任から種イモ植えのことを聞くと、子どもたちはとてもうれしそうでした。この日の放課後に私は農園ボランティアの方の家をお礼に訪ねてみました。ちょうど前日の木曜に耕運機を使って畑を耕してくださったのだそうです。有難いことです。２年生の子どもたちとなるなる農園を見に行ったことを伝えました。子どもたちのためにこれからまた頑張れると、おっしゃっていただきました。

　この日の探検を子どもたちはどのようにまとめていくのでしょう。今日確認した今週の学習計画には、「ポスターにしてまとめる」とありました。そして、笑顔の秘密探検隊はまだまだ続きがありそうです。乞うご期待！

 

【校長：菅原】

給食２５（１２／５〜）

　今週の給食を紹介します。

１２月　５日（月） 

チョコチップパン、ミートソースのポテトグラタン、ABCスープ、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、今日は聖フランシスコ幼稚園から１３名、大谷田小へ学校体験に来ています。学校のスープで人気のあるＡＢＣスープと、食べやすいようグラタンにしました。グラタンのじゃがいもはミートソースの味がよくしみるように今回は細切りにしてみました。 

１２月　６日（火）

ゆかりごはん、大根と鶏肉のべっこう煮、みそ汁、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、「べっこう煮」とは濃い色と照りを出した煮物のことをいいます。濃い色はしょうゆで、照りはみりんで付きます。他にも料理酒や砂糖、塩、出汁が調味料として入っています。料理酒は加熱することでアルコールが飛ぶので安心して食べてくださいね。 

１２月　７日（水） 

プルコギ丼、春雨サラダ、中華スープ、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、プルコギとは、韓国の代表的な肉料理のひとつです。しょうゆベースで甘口の下味をつけたお肉を、野菜や春雨と一緒に焼いたり煮たりする料理です。今日はサラダで春雨を使っているので、プルコギ丼は野菜と炒め煮して作りました。 

１２月　８日（木） 

ミルクパン、ポテト春巻き、ツナサラダ、ヨーグルト和え、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、今日のヨーグルト和えに入っている果物は何か分かりますか？モモ、、ミカン、パインです。それぞれの果物とヨーグルトの相性はとても良いです。モモは便秘予防に効き、みかんはヨーグルトの乳酸菌と合わさると腸内細菌を整え、パインはカルシウムの吸収を良くします。はちみつも入っているので乾燥しがちな喉にもやさしいです。 

１２月　９日（金） 

わかめラーメン、わさび和え、黒糖蒸しパン、牛乳 

　栄養士からのお便りでは…、黒砂糖と皆さんが見慣れている白砂糖の違いを知っていますか？黒砂糖はサトウキビのしぼり汁を煮つめて冷やしたもので、白砂糖はそこから何度も不純物を取り除いてできます。黒砂糖の方がまろやかでコクが出るので和菓子や煮物に使われることが多いです。 

　今週もごちそうさまでした。

【校長：菅原】