4月18日（木）本日のごはんは、
「厚揚げチャンプルー丼」
「かぼちゃのみそ汁」でした。
本日のおすすめメインは「厚揚げチャンプルー丼」です。チャンプルーとは、沖縄の言葉で「混ぜる」を意味する野菜や豆腐などを炒めて作る料理です。今日は、厚揚げ・豚肉・玉ねぎ・にんじん・小松菜を合わせてごま油で炒め、しょうゆ・砂糖で味を付け、仕上げにかつおぶしを加えました。本日のたんぱく源として使用した厚揚げは、厚切りにした豆腐を水切りし、油で揚げた大豆製品です。豆腐と違い、形も崩れにくいのが特徴です。豆腐で作ることが多いチャンプルーも、厚揚げを使用することで食べ応えのあるおかずになります。こどもたちは、たくさんおかわりをしていました。
午後のおやつは「にんじんゼリー」と「牛乳」です。
おおわだ保育園のにんじんゼリーは、にんじんとりんごジュースを使用して作っています。りんごジュースを加えることで、にんじんの独特の香りが和らぎます。今日は、ペーストにしたにんじんを加えて作りました。野菜が苦手なこどもも美味しく食べることができ、こどもたちにも人気のおやつです。
さくら ５歳児 羽根木公園
今日は羽根木公園の遊具の場所まで行き、遊びました。
目的地に着くと、白いドームに一目散でした。
「ジャンプで上まで登れたよ」「跳び箱みたいに跳んだらできた」と遊び方を工夫して行っていました。
「勢いよくジャンプするといいよ」と友達に教えながら、足に力を入れ、強く踏ん張ることで高くジャンプできることに気付き、真似しながら挑戦する姿が見られました。
ブランコで二人乗りが出来るようにもなりました。
「こんな高くなった」とどの様に漕いだらブランコが高くなるか工夫し、立っている友達と座っている友達が息を合わせていました。
広場では帽子取りを行いました。
狙いを定め、最後まで全力で走り、距離を縮めながら帽子を確実に取れるようにと走っていました。
何個も帽子を取ることが出来ると、「４個も取れた」と帽子を取れた数に達成感を感じていました。
明日も沢山遊びましょう。
かえで ３歳児 羽根木公園
今日は羽根木公園に散歩に行きました。
遊具の広場では、白く柔らかい山に集まって一緒に登っていました。
「どうやって登るの？」「ここ持ったら登れた」と登り方を友達と共有していました。
さくら組の友達を真似して、ジャンプで登ることに挑戦している友達もいました。
「いってきまーす」と滑り台も楽しんでいました。
ブランコでは足を曲げ伸ばししたり体を揺らしたりして、自分でブランコを揺らしていました。
思うように揺らせなくても、根気強く挑戦していました。
広場ではさくら組の友達と一緒に帽子取りをしました。
振り返って鬼の位置を確認しながら逃げていました。
帽子を取られた友達は、「がんばれー」と言ったり手を叩いたりして応援していました。
ひのき ４歳児 蝶
今日は保育室で蝶を作りました。
まずは使う色セロハンを触ってみました。
周りの色が変わって見えることを面白がっていました。
ハサミで色セロハンを切っていきます。
始めは一つ一つ丁寧に切っていました。
やっているうちに、入れ物の上で切ると切り終わったセロハンがそのまま入れ物に入ることに気付いたり、
左手で持つ場所を移動させながら切ったりと、効率よく切り進められるよう考えていました。
切った色セロハンを昨日切った蝶の枠の中に貼り付けました。
「オレンジになった！」「赤と青を重ねたら、、？」と重ねると色の変化があることに気付き、試しながら貼っている友達もいました。
ランダムに貼ったり、端から敷き詰めたり、
一度にたくさん付けたりと、貼り方も様々でした。
完成した蝶を「パタパタ」と飛ばして楽しんでいました。
かば １歳児 シール・室内遊び
今日もシール遊びをしました。
模造紙とシールを見て「ペタペタ」と昨日行ったことを覚えていてトレーの中からシールを選んでいました。
真剣な眼差しで台紙からシールを剥がして、
ぺたぺたと貼っていきます。
昨日は模造紙の色々なところに貼っていましたが、今日は重ねて貼ってみたり、並べて貼ってみたりと工夫する姿が見られました。
台紙から剥がすと手にくっつく感触が楽しかったようでぺたぺたと何度も粘着を感じていました。
また、シールを貼る時に指先を使って貼ったり、
他にも両手で押さえて貼ると剥がれることなく全面が貼れることを発見する友達もいました。
大きいシールだけでなく、少し小さいサイズのシール貼りにも挑戦していました。
「もういっかいやる」と何度も繰り返すほど熱中して楽しんでいました。
シール貼りの他にも室内で遊びました。
友達と同じ本を手に取り、「はっぱ」「りんご」と話しながら絵本を読んでいました。
アスレチックの中を家に見立ててくつろいだり、玩具を持ち込んだり、
静かな空間を見つけて集中して絵本を読んだりしていました。
ボールでは、蹴ったり、投げたりすることが出来るようになってきました。
「ぽーん」や「えい」と声に出して挑戦する姿や転がるボールをキャッチしようと全身を使って楽しんでいました。
また、ボールで遊びましょう。
