3月12日（火）本日のごはんは、
「ごはん」
「鰆（さわら）の梅マヨ焼き」
「ほうれん草の白和え」
「大根のみそ汁」でした。
本日のおすすめメインは「鰆の梅マヨ焼き」です。鰆は、軟らかく淡白な味わいが特徴の魚です。また、鰆は鯖などと同じ青魚であり、ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）やエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）など、体にも良い脂を含んでいます。今日は、塩を振って蒸し焼きにした鰆に、梅肉・マヨドレ・酒・砂糖・うすくちしょうゆ・ゆかりを混ぜ合わせた特製の梅だれをたっぷりと塗って2度焼きしました。梅肉とマヨドレを混ぜることで酸っぱくなりすぎず、こどもたちにも食べやすくなります。ふっくらとした鰆にほんのり酸味が効いた梅だれがよく合い、ごはんが進みます。こどもたちに人気のおかずです。
午後のおやつは「さつまいも蒸しパン」と「牛乳」です。
さつまいもの角切りがゴロゴロと入った食べ応えのある蒸しパンを提供しました。生地のもちもちとした食感と、さつまいものほくほくとした食感が楽しめます。素朴で優しい味わいの蒸しパンに仕上がりました。
さくら 5歳児 室内遊び
今日は保育室で遊びました。
初めにひらがなをしました。
「今日は ま だね」「ま から始まる言葉沢山あるね」「まかろん！まれーしあ！まんじゅう！」と様々な言葉を考えて発表していました。
そして、ひらがなを書く際には集中して見本をよく見たり、何度もなぞって覚えようとする姿が見られました。
その後はボール遊びをしました。
以前行ったボール遊びのルールを変えて行いました。
ボールをチョキの手で取って投げ、フラフープの中にどれだけ入るか２チームで競いました。
「チョキ難しいね」「どうやった遠くまで飛ぶかな」「投げすぎたらフラフープの中に入らないよね」と話し合い、試行錯誤しながら投げていました。
「やったー！」入った！」「腕をまっすぐ伸ばして投げたらいいかも！」と真っ直ぐ投げる方法を発見することが出来ました。
最後は浮いてるフラフープにボールを入れることにも挑戦しました。
「次はしっかり投げないと届かないね」と先ほどとの投げ方や力加減の違いにも気付いていました。
たけ ２歳児 ピザ作り
今日はミートソースのピザを作りました。
まず、ナスを洗うチームと玉ねぎの皮をむくチームに分かれます。
「ナスの色が変わるまで洗おう」「玉ねぎの皮はここに捨ててね」と友だち同士で会話しながら準備していました。
「猫の手にするんだよ」と包丁を使うときの注意もしっかりと覚えていました。
次にミートソースを作ります。
材料を入れたりお肉を炒めたりも上手にできていました。
「いい匂いー」と話しながら楽しんでいました。
ミートソースができると、次はみんなが得意な生地作りです。
生地をこねて綺麗な丸を作ることができていました。
最後にトッピングもしました。
「早く食べたいな」「焼けたかな」と言いながら待っていました。
出来上がると嬉しそうに「これ作ったんだよー」と教えてくれました。
「おいしいね」と笑顔で食べていました。
かえで 3歳児 お絵描き・ダンス
今日は保育室でお絵描きとダンスをしました。
まずは模造紙にクレパスでお絵描きをしました。
「一緒に線路と電車を描こう」と、友達と一緒に描いたり、
「これはドーナツだよ」と何を描いたか友達に教えたりしていました。
こちらでは、「ピカチュウを描いたよ」とピカチュウを描いて色を塗ったり、
「色んなポケモンを描いているよ」と一つ一つのポケモンが何か教えてくれました。
「青と白を混ぜたら水色になった！」と、色を混ぜると違う色ができることに気付いた友達もいました。
お絵描きの後はダンスをしました。
保育士の真似をして大きく体を動かして踊りました。
明日もたくさん遊びましょう。
ひのき ４歳児 室内遊び
今日は雨が降っていたので保育室の中で遊びました。
群馬県の郷土かるたである「上毛かるた」をみんなでしました。
「なんか昔っぽいね」「いろいろ書いてある」「群馬にはこんなのがあるんだね」と絵札を見て興味や関心を抱いていました。
実際に上毛かるたをやってみました。
かるたを行う前にはしっかりと正座をしてかるたを触らないように座り、絵札をじっと見ていました。
集中して読み札を聞き、読み札が読まれると、目で絵札に描かれている文字を見つけ、元気よく「はい！」と返事をして取ることができていました。
だんだんと回数を重ね、絵札に描かれている絵を覚えて、読み札が読まれてからすぐに取れるようになる姿も見られました。
空札が読まれてもしっかりと読まれている言葉を聞き、違う札が読まれていることに気付き、正しい読み札の時に素早く取ることができていました。
明日も沢山遊びましょう。
