9月22日 本日のごはん

9月22日（木）本日のごはんは、

「米粉パン」

「なすのミートグラタン」

「コールスロー」

「お豆スープ」でした。

本日のおすすめメインは、「なすのミートグラタン」です。みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマンを牛ひき肉、豚ひき肉と一緒に炒め、トマト缶やケチャップ、鶏がらスープの素などで味付けをした特製のミートソースの上に、半月切りにしたなすを並べ、豆乳から作られたチーズをのせてオーブンで焼き上げました。チーズが焼けた香ばしい香りが漂います。お肉や野菜のうまみが溶け出したミートソースと、とろーりとろけるチーズが相性抜群です。なすが苦手な子どもでも食べやすい仕上がりになっています。米粉パンにグラタンをのせて食べている子どももいました。

なすのミートグラタンには、「コールスロー」を合わせました。シャキシャキとした食感のキャベツときゅうりにほんのり甘いコーンを加え、定番のマヨドレで和えました。少量のお酢を入れることで、さっぱりと食べることができます。

 

午後のおやつは、「大学芋」と「牛乳」です。

大学芋は、乱切りにしたさつまいもを油で揚げ、砂糖や水などで作った糖蜜を絡めた料理です。中はホクホク、外はカリッとした食感のさつまいもに、甘じょっぱい蜜がたっぷりと絡み、子どもたちに大好評でした。

かえで・ひのき ３・４歳児 梅ジュース・園庭遊び

かえで・ひのき　３・４歳児　梅ジュース・園庭遊び

今日は梅ジュースをみんなで作りました。

何度か作っているので作り方を完璧に覚えていました。

梅のシロップもこぼさずに入れることができました。

火にかける時もゆっくり混ぜていました。

今日は出来上がったものをすぐに飲みました。

「美味しいね」とすぐに飲み終えていました。

園庭でも遊びました。

園庭ではマラソン大会をしました。

「まだまだ疲れてないよ」と一生懸命走っていました。

一回目が終わると「もう一回やる！」と２回目もやりました。

「楽しかった」「またやりたい」とやる気満々でした。

来週もたくさん遊びましょう。

たけ 2歳児 戸外遊び

たけ　2歳児　戸外遊び

今日は園庭で遊びました。

まずはボーリングです。

ペットボトルを狙ってボールを転がすことが出来ています。

順番を守って遊ぶことができるようになってきました。

一回ですべてのペットボトルを倒すことができるお友達もいました。

「むっくりくまさん」もしてたくさん体を動かしました。

きり ０歳児 日向ぼっこ

きり組　０歳児　日向ぼっこ

今日は、穏やかな天気だったため、テラスで日向ぼっこをしました。

給食のいい匂いを感じながら、心地の良い日差しにとても嬉しそうです。

みんなでテラスをたくさん歩きました。

保育士の所をめがけて、一生懸命歩いています。

こちらでは、一人で立つことが出来ました。

保育士の手を取って、精一杯足を前に出して喜んでいます。

また、アスファルトが水で濡れた所を見つけると、「なぜ色が違うのだろう」と不思議そうに眺めていたり、触ってみたりしているお友達もいました。

また、来週もたくさん遊びましょう。

 

 

 

かば 1歳児 戸外遊び

かば　1歳児　戸外遊び

今日は園庭で遊びました。

自分で靴を履くことに挑戦しています。「はけたよ！」と一人で履けるようになってきました。

園庭では沢山走りました。「がおー！」「オオカミだぞー！」と保育士やお友達同士で追いかけっこしました。

ボールでも遊びました。「みててね」と上手に投げたり、蹴っています。

築山の上にボールを乗せて、坂を転がる様子をみて楽しんでいるお友達もいました。

「とんとん、工事ですよ」と皆で大きなお山を作っていました。

保育士からお寿司を貰って喜んでいました。

来週も沢山遊びましょう。