9月20日 本日のごはん

9月20日（火）本日のごはんは、

「きのこごはん」

「がんもどき」

「けんちん汁」でした。

本日から「お彼岸」となります。お彼岸は、年に2回あり、春は春分に日、秋は秋分の日を中日として前後3日を合わせた7日間のことを言います。お彼岸は、もともと仏教行事のため、その期間に食するものは、野菜や豆腐など植物性の食材のみで作られた「精進料理」がふさわしいとされています。そこで、本日は豆腐を使用して作った「がんもどき」を提供しました。水切りをした豆腐にひじき、枝豆、にんじんを加え揚げました。外はこんがりきつね色で、中は柔らかく仕上がりました。

 

午後のおやつは、「二色おはぎ」と「お茶」でした。

お彼岸には、おはぎを食べる習慣があり、春と秋で呼び名が異なります。春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」といい、使用するあんこの違いで名前が異なります。小豆は、春である4月から6月に豆まきをして、秋である9月から11月に収穫を行います。そのため、収穫したばかりの小豆は皮まで柔らかく食べることができるため、秋のお彼岸は粒あんとして使用し、春のお彼岸では保存期間が長いあずきを使用するためこしあんで作ります。お彼岸におはぎをお供えする由来は、小豆の赤い豆には魔除けの効果があるためと言われています。本日は、粒あんときな粉の2種類のおはぎを提供しました。

ひのき 4歳児 室内遊び

ひのき　４歳児　室内遊び

今日は室内で遊びました。

まず初めにウォーターテーブルを皆で片付けました。

部品を外し、綺麗に拭いていきます。

そして、箱や袋に入れ倉庫まで運びました。来年の夏、またウォーターテーブルで遊びましょう。

そして、保育室ではドミノ並べ競争をしました。２チームで行いました。

こちらのAチームでは階段や板などドミノ以外も組み合わせて並べていました。

階段に置くときは集中して真剣な表情でした。

Bチームでは直線ではなく、カーブをつけていました。

「手が当たると倒れるからそーっとだよ」と一つ一つ丁寧に置いていました。

最後はどこまで倒れるか皆で見ました。

明日も沢山遊びましょう。

かえで ３歳児 梅ジュース・ダンス

かえで　３歳児　梅ジュース・ダンス

今日は梅ジュースを作りました。

まずは瓶からシロップをすくって鍋に入れます。

こぼさないように上手に入れることができました。

次に鍋に入れたシロップを火にかけます。

「ブクブクするまでだよね」と真剣に混ぜていました。

少し経つと沸騰してきました。

「ブクブクしてるから完成だね」と火を止めて冷やしに行きました。

今日は炭酸と水を選んで飲みました。

ダンスもたくさんして体を動かしました。

秋に近づいてきたのでハロウィンのダンスやきのこのダンスもしました。

明日もたくさん遊びましょう。

たけ 2歳児 楽器遊び

たけ　2歳児　楽器遊び

今日は楽器遊びをしました。

楽器の音色をよく聞いています。

自分で好きな楽器を選び、音を鳴らしてみました。

楽器の持ち方もしっかり確認しました。

歌に合わせて楽器を鳴らしています。

体を揺らしながら楽器を鳴らすお友達もいました。

様々な楽器を鳴らすことが出来ました。

きり ０歳児 新聞紙遊び

きり　０歳児　新聞紙遊び

今日は、雨が降っていたため、保育室で新聞紙遊びをしました。

新聞紙のプールで遊んだり、

大きな新聞紙で顔を隠して

「いないないばあ」とお友達同士で楽しんだりして遊んでいました。

こちらでは、指先を使って細長く新聞紙をちぎっています。

上手にちぎれて嬉しそうです。

新聞紙の蝶ネクタイを付けると、とても気に入った様子でした。

また、新聞紙に描かれているオセロを見つけると、黒や白を指差して教えれくれました。