谷中 イナムラシュウゾウ フランス菓子

谷中霊園の際にある、イナムラシュウゾウ。

ここのサービスは、ほんと過剰ぎみ。

だけど、商品にも過剰なまでのこだわりを持っているので
過剰なサービスにもこだわりがあるんだろうと思えて
浮くことなく、しっくりくるところが凄いとこだね。

全てに本物を求めれば、全てが本物になる。

それが自己満足ではなく、お客様目線で満足いくものならば
自然とバランスのいい品格が生まれてきて
結果、本物に近づくことができる。

ここはそれを実践している。

それが徹底できてるからこそ
創業は間もなくても、いわゆる名店になりえてるんだね。

全てにおいて、本物の正しい結果を求めて突き詰める。

僕個人としても、オモンズとしても、Bimiとしても
突き詰めていきたい、とここに来ると思わせてくれる。

そんな素晴らしいお店です。

平井 大黒屋本舗 ラーメン

Ｍさんのダイエット話を聞いて、僕もやろうかなぁ～

と思いつつも、平井の大黒屋本舗でラーメン。
しかも、ミニチャーシュー丼までつけちゃいました。(苦笑)


理由は簡単。

身体が求めているから！


すると、太っちゃうんですが・・・。(笑)


この年齢になり、そろそろしゃれにならなくなってきたので
ちゃんと自制心を高めて、ウェイトコントロールをしないとなぁ。。。