にぎやかに大宴会とお土産スイーツ

お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　
あぁ週末もあっという間に終わりですね
今日はポカポカとあったかな１日でしたね

昨日は、旦那さんの実家へお泊りでした

おととい、お義母さんからがあり
旦那さんのいとこ一家が遊びにくるからおいで～って

お呼びがかかって、便乗してきました

旦那さんの仕事が終わるのを待って実家へ


久々にあういとこ一家を交えてかんぱ～い
にぎやかな大宴会の始まり始まり　　　
　　　　　　
メニュー
鯛の塩釜焼き
ピーマンの天ぷら＆ヒレカツ
ローストチキン
マカロニサラダ
若竹煮
おから煮
カボチャの煮物
山菜おこわ

娘の入学のお祝いにって
鯛の塩釜焼き～娘の大好物

　　　　　　　

その他、テーブルには義母作の手料理いっぱい
　　　　　　　
　　　　　　　

ところせましと並ぶお料理
どれも母の味、美味しい～
　　　　　　　　

真夜中まで盛り上がり楽しいひと時をすごしましたぁ


おまけの一こま
今回の実家＆いとこ一家へのお土産

レモンケーキ
　　　　　　　
　　　　　　　
みゆうママがお友達からもらってたレモンのケーキ
国産レモンをいっぱいもらったので
教えてもらって作ってみましたぁ

甘酸っぱいケーキさっぱりといただけます
どんどん行けちゃう

そして定番になった
なんちゃってメロンパン３種
（いちご・ココア・キャラメル）
　　　　　　　　

最近すっかりはまってる
なんちゃってメロンパン
さくさくの食感がめちゃうまです

スコーンだとは思わないよね

ラッピングしてこんな感じにできあがりました
　　　　　　　　
みんな喜んでくれてよかったです


ワイワイと夜がふけて行きました
にぎやかご飯って楽しくていいよね

ごちそうさまでした

さぁ明日からまた１週間が始まりますね
頑張っていきましょ


皆さんのところへのご訪問＆コメレス遅くなってすいません
今日はちょっとくたくたで。。。
明日ゆっくりさせて頂きますので、もう少し待っててくださいね　　
 

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旦那さんの好物いっぱい今週のお弁当

 お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　

みなさんこんにちは～
週末のんびりお過ごしですか？

久々のいいお天気
朝からお洗濯にお掃除に励んでます
今日は気持ちよく乾きそうですね

さて久々のお弁当ネタ
今週の旦那さんのお弁当いってみよ～

月・火は出張だったので、お弁当いらず

水曜日のお弁当

　　　　　　
旦那さんの大好きな照り焼き丼弁当～
刻んだしそを下にひいてあるのでさっぱり

メニュー
鶏の照り焼き丼
ゆでたまご
アスパラベーコン
コロッケ
れんこんのはさみ揚げ
ねり天焼き

木曜日のお弁当

　　　　　　
この日も旦那さんの大好物
ドライカレーのお弁当目玉焼きのせ

メニュー
ドライカレー＆目玉焼き
ハートのベビーハム
鶏の唐揚げ
ミートボール
八宝菜

金曜日のお弁当
　　　　　　
　　　　　　
メニュー
豚肉とピーマン炒め
煮物
ねぎ入り玉子焼き
しめじとハムのオイバター炒め
コロッケ
ウインナーきゅうり串

今週はこんな感じのお弁当
大好物いっぱいで大喜びの旦那さんでしたぁ

みなさんよい週末をお過ごしくださいね

 

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元気になったワンコ～久々のトリミング

 お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　

 

みなさんおはようごさいます
またまた今日も朝から寒いですね。。。

みなさんにご心配おかけした我が家のわんこ
まだ、定期的に検査はいるものの

『ネナ』元気になりました～

ご心配くださったみなさんありがとうございます

先日抜糸からようやく、先生の許可も出て

トリミングに行ってきました
　　　　　　

お出かけも出来るようになりました
　　　　　　　

そしてこちらはトリミング前の雑巾のような姿
そろそろトリミングにって時に病気になっちゃって
そこから２ヶ月長かったぁ～どこが目だかわかんないね

　　　　　　　　　　　

そして、肉きゅうフェチのトンママちゃんおまたせ～
肉きゅうだよ

 　　　　　　　　

 　　

さぁ、待ちに待った金曜日頑張っていきましょ
　

 

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野菜たっぷり晩御飯と危険な時間の鉄板焼き

お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　

みなさんおはようございます

昨日も寒い１日でしたね～
４月もなかばというのに、が降った地域もあるようですね
すっきり衣替えができるのはいつになるやら

さて、昨日も娘の塾で帰宅は１０時前
迎えまでの間にせっせとお料理

夜遅くからの晩御飯なので

野菜たっぷりの晩御飯

　　　　　
八宝菜
もやしオムレツ
たまごときゅうりのサラダ
おくらとじゃこのおかか和え
ねり天・バジルウィンナー

八宝菜
　　　　　　
冷蔵庫の野菜で八宝菜に足りず五宝菜
あんかけ料理っていいよね～
本当は娘に中華丼にって思ってたんだけどね

もやしオムレツ
　　　　　　　

具材はもやしとウィンナーのみのシンプルオムレツ
春の野菜が高騰中で、もやしが売れに売れてるんだってね

そんな時もやしオムレツ
格安食材で立派な１品に

そして冷蔵庫のよせあつめおつまみ’ｓ
　たまごときゅうりのサラダ
　おくらとじゃこのおかか和え
　ねり天・バジルウィンナー
　　　　　　　　

チョコチョコおつまみで遅めの晩酌
娘のお迎えまでは我慢

我慢のあとのは格別

昨日はこんな感じで晩御飯
遅めのご飯は野菜たっぷりでヘルシーに

ごちそうさまでした


そしてこちらは火曜日の夫婦お２人様の晩御飯
簡単に鉄板焼き＆たこのお刺身
　　　　　

この鉄板旦那さんがずっと欲しいといってたの
余分な脂もおちて、やきとりも美味しく焼けます

その他冷蔵庫からいろいろ出して焼き焼き
夜遅くから危険すぎる飲み食い

たっくさん食べましたぁ
ごちそうさまでした

またまた今日はお天気くずれそうですが。。。
みなさん今日も頑張っていきましょ～

 

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娘の入学プチ祝い

 

お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　

中学生になった娘
昨日は、中１になって始めての塾でした
残業を終えて、急いでご飯を食べさせ塾へ送迎

今年からは国語・数学に加えて英語が追加
授業も６０分から８０分に変わり

火曜日（国語）・水曜日（英語・数学）に変更に
終了が９：３０補習があればそこからさらに時間もかかり

家に帰ると10時前
バタバタな1日でした
今時の子供たちって大変だね。。。

さてさて最近すっかりご飯ネタができてないですが。。。
ちゃんとお料理してますよぉ
って日曜日から2～3日は旦那さん留守で手抜きＤＡＹだったけどね

こちらはすっかり遅くなったけど
娘の入学式の日の入学プチ祝いの晩御飯です

入学式から帰って、大量の提出物の書類や、地図の作成など。。。
遅くまで追われてました

なので、お寿司を買ってきて、あとは簡単にあるもので急いで用意
ではでは、久々のご飯ネタいってみよ～

              

お寿司

　　　　　　　
やっぱりお祝いにはお寿司だよね～
おかげで食卓が華やかに

かに玉
　　　　　　　
いつもはカニカマでなんちゃってなんだけど
今回はお歳暮で頂いた、カニ缶を豪快に１缶使って
ど～んとかに玉、大きな身を飾ると豪華でしょ

我が家のあんかけは和風味
これだとさっぱりでどんどんいけるのよね

鳥のバジル風味チーズ焼き
　　　　　　　
冷凍室でカチカチに眠ってた、むね肉で我が家の定番
レタスがいい感じに蒸されて美味しいの
鶏肉とチーズの相性ってバッチリだよね
妹が自家製で作ったバジルの粉末をふりかけて

う～んいいかおり

山芋のステーキ
　　　　　　　
山芋ステーキ
青海苔たっぷりが
シャキシャキ感がいいよね

こんな感じで入学プチ祝いをしました

 

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