土曜日参観日がんばったちびっこに
晩御飯何食べたいって聞いたら
『トンカツ~』のリクエスト
平日はバタバタで、なかなか衣つけのいるフライものは登場しないので
夕方早めにいろいろお料理して
久々の、おかみ居酒屋開店です
お疲れの乾杯
ちびっこリクエストのトンカツの他
衣ついでにエビフライ・ちくわの磯辺揚げもど~んと
揚げ物にはたっぷりのキャベツサラダもどうぞって提供したけど写真忘れた
お友達に鳥取名産の大きなねばりっこも頂いたので
トロロは勿論、揚げると美味しいと聞いたので
ねばりっこの磯辺揚げ
さすがねばりっこ、切ってる時からねばりがすごい
あじが濃厚で、ほっくり
いつも食べてる山芋とは全然違う濃さ
次はトロロご飯してみよう
大好きなタタキやお刺身もかかせないよね
ひじきもいっぱい作ってお弁当用にもストックね
新じゃがでやりたかったジャガバターも
ほっくほくのジャガバターたまらんね
やっぱり毎度ながら、張り切って作り過ぎたけど。。。
参観日の話をしながら、のんびりと夜は更けていきました
普段の慌しさから開放され、土曜日のゆっくりな時間っていいな