今年最後のKAZUYA

今年最後のKAZUYAへ。

去年は夫婦忘年会でランチだったのですが
今年は善（20歳）も一緒にディナーで。
とーっても混んでました。


アミューズブッシュ

とっても美しい色でしたが、私の腕が悪くて
写真が明るくならずにスミマセン


スパナクラブ入りのアワアワ

キレイなグリーンの色を見て
「やっぱりキュウリよね、夏だもの」
と思ったら、まさかのレタスでした
見た目を軽々裏切る濃厚さ（笑）


あーーー

器が変わってる！


（※以前の四角い器）



紙のようですが

本当に紙を使ってかたどったものだそうです。
リアルだけど洗うときは超緊張しそう（笑）
（↑こういう発想が超庶民）


深い海の色のようなこの食器もとても好きなのに色が残念

この丸いワッカはなーんとなんとなんと、冬瓜
夏の冬瓜とはこれいかに
ですがやっぱり夏ですよね。
NZのはこんなに小さいとは知らずにビックリ


お魚は金目鯛

爪のようなものは、まさかの鱗
こんな風にカリカリで食べるのは初めて
添えてあるのはウニの粉です。


キマシタヨー

テクスチャー
こんな写真で申しわけない


旬のホタテ

やっぱり色が出なくて残念～


私はダックで男子2人はビーフ



ソルベも泡盛りできました（笑）



そしてデザートへ

えっ、2種類
こちらはピーチ


こちらはイチゴ



なーんと今月1度来ていた夫が、イチゴをいただいていたので
わざわざピーチを作って下さったという心配り
感謝と感動で美味しさ倍増です。


こういうところがKAZUYAのKAZUYAたるゆえん。
2017年のトリップアドバイザーのオークランドで
千店だかの頂点に立つのもむべなるかな


お客はその優しさを知っている
そして、それに甘えきっている（笑）


そしてこんなステキなアレンジまで

今回は善の大学卒業のお祝いも兼ねてました。なのに
「コングラチュレーションにSがナイ！」
とか言っちゃう身もフタもないヤツ
おいっ


プチフール

話して話して話して話して3人だとあっという間
ワインも炭酸も空けたし、もちろん〆のコーヒーも。


それでもあっという間に感じてしまったのは時節柄のせい？
ぜひ年が明けたら、夫と2人新年会でやり直したい
と思ってしまいました。


今年も何かとお世話になったKAZUYA。
日本からの友人たちも大満足で、来年も一緒に来たいな、と。
何でも願っておきましょう（笑）